Jak na Biodynamické zahradničení
Banner

Jak na Biodynamické zahradničení

Email Tisk

biodynamicke zahradniceni 200V Knižním klubu nedávno vyšla moc pěkná kniha autora Montyho Waldina s názvem Biodynamické zahradničení podle přírodních cyklů a lunárního kalendáře. Nečekejte recepty na nějaká zaklínadla ani různé čáry, ale naopak knihu plnou velmi zajímavých informací a názorných fotografií.

 

Biodynamika je jednoduchý způsob péče o půdu využívající napojení na sezonní cykly a rytmus přírody. Jde tak o udržitelný způsob pěstování chutné a kvalitní potravy prospěšné pro naše tělo. Mezi hodnoty biodynamiky patří například ekologicky šetrné zahradničení, zdravá půda nebo soběstačnost.  Počátky biodynamiky sahají do začátků 20. let 20. století a za zakladatele je považován farmář Rudolf Steiner.
Kniha je rozdělena na tři základní sekce – Ekologicky šetrné postupy, Biodynamický přístup a Kalendář biodynamické zahrady. První část obsahuje různé obecné rady například o semenech rostlin, kompostu nebo správné zálivce a měl by si ji přečíst každý domácí pěstitel. Druhá kapitola už je zaměřena na biodynamický přístup a seznamuje čtenáře především s devíti základními biodynamickými preparáty, mezi které patří například Rohový hnůj 500 nebo Přesličkový preparát 508. Kromě názorných a srozumitelných návodů na výrobu lze najdete i tipy na skladování a další rady.
Závěrečná kapitola je nejobsáhlejší a rozděluje plodiny podle potřeb rostlin a podle dní, kdy by se měly sadit. Jedná se o dny kořenové, květové, listové a plodové. U každé rostliny najdou čtenáři informace o stanovišti a přípravě půdy, setí a výsadbě, běžné péči, sklizni a skladování a také řešení problémů. Tato část je skvělá a může sloužit jako cenná nápověda, takový herbář s bonusem.
Kniha Biodynamické zahradničení je napsána velmi čtivým stylem, rozhodně nejde jen o nějaké nudné fráze a popisy. Vše je pěkně popsáno, vyzařuje z toho láska k přírodě a navíc je to takové lidské („Když do kompostu přidáte malý kbelík kravské mrvy, kompost bude mít „sílu jako kráva.“). Výtku si zaslouží typografie – malé písmo ještě není na závadu, ale to, že je občas provedeno na velmi tmavém podkladu, to stojí za pováženou. Pochvalu naopak zasluhují fotografie, kterých je strašně moc, jsou kvalitní a názorné.
Záleží na každém, co se rozhodne si z knihy odnést. Nikdo neříká, že se musí okamžitě vším začít řídit, ale minimálně může být zajímavé něco vyzkoušet nebo vědět, o co jde. Já jsem velmi ráda, že jsem měla možnost podívat se pod pokličku tomuto oboru a až budu mít doma přebytky zvířecích lebek, možná si nějaký preparát také udělám.

biodynamicke zahradniceni

Monty Waldin je autorem knih o víně se specializací na ekologické zemědělství, který založil biodynamické vinohrady jak v Evropě, tak v Severní Americe. Je autorem několika knih hlavně o víně (Monty Waldin's Best Biodynamic Wines, Biodynamic Wines) a přispívá do rozhlasových a televizních pořadů BBC a také například do novinn The Independent, The Evening Standard nebo The Daily Mail. Navíc píše do publikací zabývajících se vínem, cestováním a životním prostředím.

Biodynamické zahradničení podle přírodních cyklů a lunárního kalendáře
Autor: Monty Waldin

Žánr: naučná
Nakladatelství: Knižní klub
Rok vydání: 2016

Hodnocení: 90 %


 

Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit





Přihlášení

K21 se představuje

LUKÁŠ LOUŽECKÝ


šéfredaktor

    32 let, ve znamení Štír. Je z Prahy a zaměstnán prozatím v Datartu na Službách zákazníkům. V rámci své amatérské žurnalistické kariéry má za sebou psaní a fotografování pro několik webů – zejména hudebních a literárních. Namátkou zmíníme ireport.cz, vaseliteratura.cz nebo cbdb.cz. Na šéfredaktorskou pozici nastoupil počátkem roku 2018 a doufá, že tento web povede k ještě větším úspěchům, než má prozatím za sebou.

    Pro Kulturu 21 píše již několik let. “Na práci pro Kulturu 21 mě baví především to, že je tento web tak všestranný. Můžu psát o knížkách, výstavách i třeba hudbě. Navíc je v něm přátelské prostředí."

    Ve volném čase se vedle psaní a fotografování věnuje zejména své rodině – manželce a téměř tříletému synovi. Je téměř abstinent, ale občas si dá skleničku vína. Odnaučený kuřák se závislostí na brambůrkách.

    Životní motto:

    Užívej života než ti uteče.

Toulavka

Anketa


Chat s osobností

Partneři

Hledat

Mimísek 36

Z archivu...

Čtěte také...

Zahradnické pokusy s kachnou Justýnou

pigy 200Kachna Justýna je v první knize s prasátkem Pigym prezentovaná jako zahradnice a také trochu popleta – když mluví, vždy něco pomotá. Ale zahradničit umí opravdu dobře, a když je potřeba, moudrá sova Heda vše dovysvětlí!

...

Nové komentáře

Facebook

Twitter


Literatura

Křest povídkového románu Intr – Praha, 17. 4. 2013

INTR karpanius 200Právě v těchto dnech se narodila nová kniha. Napsal ji Ladislav Karpianus a jmenuje se Intr. Je zvláštní, šitá na míru mladým, plná odkazů, fotomomentek a dokonce i škrtů perem. Ale toto všechno jsem...

Divadlo

Divadelní a taneční festival Bazaar 2018 dává hlas komunitám za hranicí většinové společnosti

bazaaar perexČtvrtý ročník pražského divadelního a tanečního festivalu Bazaar uvede od 16. do 18. března 2018 představení a ukázky z výrazných performancí ze střední, východní a jižní Evropy. Tématem letošního ročníku je hledání vlastn...

Film

Hvězdný tým Avengers udělá radost (nejen) filmovým fanouškům

altPatříte-li k filmovým, případně komiksovým fanouškům, určitě víte, že Avengers jsou jedním z nejočekávanějších titulů, které se na nás v letošním roce chystají. A očekávaní nejsou malá. Spíše televizní režisér Joss Whedon tedy pře...