Coolinářka: Kuchařka testovaná na rodině

Coolinářka: Kuchařka testovaná na rodině

Email Tisk


coolinarka 200Foodblogerů, tedy blogerů zaměřených na jídlo a vše kolem něho, neustále přibývá a není tak divu, že se na našem trhu stále více objevují také jejich knihy. Pro autory blogů je to největší pocta, což v úvodu přiznává i Svatava Vašková neboli Coolinářka, které nedávno vyšla krásná kuchařka v nakladatelství Fragment.

 


Kuchařka má název Coolinářka – testováno na rodině a čtenáři se tak mohou těšit na 80 receptů, které jsou oblíbené právě v autorčině rodině. Pro zachování sezónnosti a jistě také přehlednosti jsou recepty také rozděleny podle 4 ročních období.


Co se týče receptů samotných, jsou velmi různorodé, ale jedná se především o oblíbená česká jídla v různých úpravách. Z masových dobrot si tak namátkou můžete připravit kuřecí stehna v parmazánové strouhance, uzený hovězí jazyk, vepřovou krkovičku nebo králíka. Polévka je grunt, takže zde nemůže chybět, zkusit můžete třeba tu z červené řepy, dýně nebo marockou z červené čočky. Milovníky sladkostí potěší recepty na mazanec, martinské vdolečky, lákavé koláče, zapečenou ovesnou kaši nebo křehké minipavlovy.


Recepty jsou doplněny nádhernými fotkami, kterým dává velký formát kuchařky ještě vyniknout. Vše působí čistě, aranžování není nikterak přehnané a dokonale vystihuje jak pokrm, tak dané roční období. A co je nejdůležitější, všechno vypadá opravdu lákavě! Kromě fotografií receptů se v knize prolínají také fotografie právě rodiny Coolinářky od Lucie Baštové a musím říct, že tam skvěle zapadají a jen utvrzují tu domáckou náladu čišící z celé knihy.


Coolinářka dala dohromady opravdu moc pěknou sbírku receptů, u kterých se vám budou sbíhat sliny. Já mám už teď založený recept na hamburgerové bulky a myslím, že rozšířím i svou řadu vánočního cukroví. Co velmi oceňuji je, že recepty jsou z běžně dostupných surovin, neční z nich žádná přehnaná exotika (krevety nebo kokosový krém už se dají bez problémů sehnat) ani honba za zdravým životním stylem.


Svatava Vašková (foodblogerka Coolinářka) začala svůj blog psát teprve před rokem – v červenci 2015, a to na mateřské dovolené. Na blogu se přiznává k tomu, že je blázen od jídla a také o sobě říká, že by byla ráda, aby její blog především inspiroval. To se jí rozhodně podařilo, protože jinak by jí nikdo nenabídl vydat knihu a také by se neobjevila ve spoustě médií (časopis F.O.O.D., MF Dnes, Právo, Český rozhlas, Prima Fresh, Mňam TV). Svatava Vašková je také lektorka dekor&food stylingu na kurzech fotografování jídla fotoškoly Nicom a s kamarádkami navíc rozjely projekt Sladké bary Hradec Králové, kde mají za sebou řadu zakázek pro svatby, dětské a firemní párty.

coolinarka

Coolinářka – testováno na rodině
Autor: Svatava Vašková
Žánr: kuchařka
Nakladatelství: Fragment
Rok vydání: 2016
Počet stran: 175
Hodnocení:  95 %


 





Rozhovor

Jan Rosák: „Práce mě pořád baví a v tenise mám stále slušnou úroveň.“

jan rosakNemůže snad být Čecha, který by někdy nesledoval Riskuj! nebo Videostop. Nejen tyto pořady spojuje jméno sympatického Jana Rosáka. Ten brzy oslaví 65. narozeniny, ale elán ani nadhled mu rozhodně nech...

Hledat

Chaty s osobností

Příběhy Elišky, Vítka a Čenišky (17)

Čtěte také...

Poselství megalitů řeší tajemství známých kolosů

megality perexPrastaré stavby z obrovských monolitických kamenů se nacházejí na mnoha místech po celém světě a jsou proslulé svou tajemnou energií. Jejich existence vzbuzuje řadu konspirací poukoušející se vysvětlit nejen účel těchto konstrukcí, ale ta...


Literatura

Když si rocková hvězda odskočí napsat krimi román


chlapec ve stinu 200Carl-Johan Vallgren – rockový hudebník a spisovatel v jednom, je ve Švédsku známým autorem. Ovšem Chlapec ve stínu je jeho prvním krimi románem. I tak se ale může rovnat zavedeným krimi značkám jako je například jeho krajan...

Divadlo

Na hradě je ženská!

noc na karlstejne 200Poslední dobou jsme nebyli dlouho v divadle – po tom, co jsme se z jednoho představení vytratili během přestávky, jsme neměli vůbec chuť ani náladu. Po pauze jsme tedy vyrazili na Noc na Karlštejně a odcházeli jsme opravdu nadše...

Film

Filmy v mezích přípustnosti

cen 200O cenzuře již vyšla řada prací, bylo zkoumáno její fungování v totalitních režimech i v demokratických státech. V zásadě lze tvrdit, že jak výrobce, tak distributor filmového (či televizního) díla si osobují právo rozhodovat o konečné podobě výrobku, připo...