Coolinářka: Kuchařka testovaná na rodině

Coolinářka: Kuchařka testovaná na rodině

Email Tisk


coolinarka 200Foodblogerů, tedy blogerů zaměřených na jídlo a vše kolem něho, neustále přibývá a není tak divu, že se na našem trhu stále více objevují také jejich knihy. Pro autory blogů je to největší pocta, což v úvodu přiznává i Svatava Vašková neboli Coolinářka, které nedávno vyšla krásná kuchařka v nakladatelství Fragment.

 


Kuchařka má název Coolinářka – testováno na rodině a čtenáři se tak mohou těšit na 80 receptů, které jsou oblíbené právě v autorčině rodině. Pro zachování sezónnosti a jistě také přehlednosti jsou recepty také rozděleny podle 4 ročních období.


Co se týče receptů samotných, jsou velmi různorodé, ale jedná se především o oblíbená česká jídla v různých úpravách. Z masových dobrot si tak namátkou můžete připravit kuřecí stehna v parmazánové strouhance, uzený hovězí jazyk, vepřovou krkovičku nebo králíka. Polévka je grunt, takže zde nemůže chybět, zkusit můžete třeba tu z červené řepy, dýně nebo marockou z červené čočky. Milovníky sladkostí potěší recepty na mazanec, martinské vdolečky, lákavé koláče, zapečenou ovesnou kaši nebo křehké minipavlovy.


Recepty jsou doplněny nádhernými fotkami, kterým dává velký formát kuchařky ještě vyniknout. Vše působí čistě, aranžování není nikterak přehnané a dokonale vystihuje jak pokrm, tak dané roční období. A co je nejdůležitější, všechno vypadá opravdu lákavě! Kromě fotografií receptů se v knize prolínají také fotografie právě rodiny Coolinářky od Lucie Baštové a musím říct, že tam skvěle zapadají a jen utvrzují tu domáckou náladu čišící z celé knihy.


Coolinářka dala dohromady opravdu moc pěknou sbírku receptů, u kterých se vám budou sbíhat sliny. Já mám už teď založený recept na hamburgerové bulky a myslím, že rozšířím i svou řadu vánočního cukroví. Co velmi oceňuji je, že recepty jsou z běžně dostupných surovin, neční z nich žádná přehnaná exotika (krevety nebo kokosový krém už se dají bez problémů sehnat) ani honba za zdravým životním stylem.


Svatava Vašková (foodblogerka Coolinářka) začala svůj blog psát teprve před rokem – v červenci 2015, a to na mateřské dovolené. Na blogu se přiznává k tomu, že je blázen od jídla a také o sobě říká, že by byla ráda, aby její blog především inspiroval. To se jí rozhodně podařilo, protože jinak by jí nikdo nenabídl vydat knihu a také by se neobjevila ve spoustě médií (časopis F.O.O.D., MF Dnes, Právo, Český rozhlas, Prima Fresh, Mňam TV). Svatava Vašková je také lektorka dekor&food stylingu na kurzech fotografování jídla fotoškoly Nicom a s kamarádkami navíc rozjely projekt Sladké bary Hradec Králové, kde mají za sebou řadu zakázek pro svatby, dětské a firemní párty.

coolinarka

Coolinářka – testováno na rodině
Autor: Svatava Vašková
Žánr: kuchařka
Nakladatelství: Fragment
Rok vydání: 2016
Počet stran: 175
Hodnocení:  95 %


 

Rozhovor

Finský reggae zpěvák Jukka Poika: "Potřebujeme tyhle teplé, slunečné tóny, abychom tady na severu nezmrzli."

JukkaPoika perexJukka Poika je reggae umělec, pocházející z Finska. Svou kariéru začal kolem roku 2000 s kapelou ,,Soul Captain Band,, a vydal s nimi album s názvem ,,Jokaiselle tulta,, ...

Hledat

Chaty s osobností

Z archivu...

Čtěte také...

Bláznivé básničky Miloše Kratochvíla

pes nam spadla milos kratochvilKdyž otevřeme knihu básniček Miloše Kratochvíla Pes nám spadla, jako první vás okouzlí hned předsádky – jsou plné roztomilých pejsků různých ras s veselým výrazem v očích – jen zavrtět ocáskem, olízno...


Literatura

Poznejte 50 odstínů a chutí hantecu

50 odstinu hantecu hrbet200V Nakladatelství JOTA na začátku října vyšla hned dvojkniha zaměřená na hantec: 50 odstínů hantecu a 50 chutí hantecu. Vydejte se na exkurzi po tomto skvělém jazyce, i když nejste z Brna, bude vás to bavit.

...

Divadlo

Šansony Veroniky Gajerové v Divadle Rokoko

gajerova veronika 200U příležitosti životního jubilea herečky Veroniky Gajerové pořádají Městská divadla pražská 25. května od 21 hodin v Divadle Rokoko večer, kde se představí především jako zpěv...

Film

Zahradnictví: Dezertér. Pohnutá atmosféra 50. let pod rouškou břitkého humoru

zahradnictviStrach, beznaděj, nejistota. Režisér Jan Hřebejk přichází s emotivně laděným koprodukčním dramatem z dob ponuré československé historie z let