Zdravé sladkosti si můžete dopřát kdykoliv

Zdravé sladkosti si můžete dopřát kdykoliv

Email Tisk


zdrave sladkosti 200V nakladatelství Bookmedia vyšla hravá kuchařka Zdravé sladkosti po celý den obsahující 100 skvělých receptů. Neváhejte a připravte si nějakou dobrotu!

 

 

V úvodu kuchařky najdou čtenáři předmluvu, ale také tipy, jak snížit množství tuku a cukru v dezertech a čím tyto složky nahradit. Autorka zde sympaticky upozorňuje, že není potřeba shánět nedostupné náhražky nebo věnovat přípravě pokrmů zbytečně mnoho času kvůli složité přípravě. Díky tomu jsou recepty plné dostupných surovin typu med, sirupy, avokádo nebo banány.

Recepty jsou v návaznosti na dodatek názvu po celý den rozděleny na snídaně, dopolední svačinu, oběd, odpolední svačinu, něco na zub a večeři. Na snídani si můžete připravit různé kaše, koktejly nebo lívance, svačinky jsou zase v podobě různých koláčků, košíčků nebo dortíků. Obědům a večeřím vévodí palačinky, nočky nebo třeba pirohy. Mě nadchly zajímavé nápady jako třeba Šťavnatá ovesná kaše se sušenými plody zapékaná v jablkách, Energetický jogurt z manga a marakuji, Tymiánová zmrzlina nebo Ovocné gumové bonbony bez cukru a želatiny.

Díky skvělému a originálmu foodstylingu (například jogurt ve sklenici na stopce) se mi sbíhaly sliny málem na každé stránce. V receptech je také spoustu ovoce, takže působí takovým letním dojmem. Kuchařce se také nedá upřít hravost – každý list má jiné pozadí, postup je odlišně poskládaný a vše perfektně ladí a pasuje s fotografiemi daných pokrmů.

Pokud rádi mlsáte a přemýšlíte nad nějakou zdravější variantou oblíbených pochoutek, nebo hledáte inspirace na nejrůznější dobroty, pak by vám tato kuchařka rozhodně neměla uniknout. Mně se moc líbila a těším se, co z ní vyzkouším!

Katarzyna Maciejko-Zielińska je kulinární fotografka a blogerka, která zastává názor, že by si každý měl osladit život. Proto se zaměřuje především na sladkosti, které ale připravuje zdravě a z nejkvalitnějších surovin. Navíc miluje společné vaření, které podle ní upevňuje vztahy mezi lidmi a dětem přináší chvilky, na které budou s radostí vzpomínat. Vaří pro svého manžela a dcerku Sarah, ale také pro své příbuzné nebo známé. Když zrovna není v kuchyni, tráví čas aktivně jízdou na kole, na koni nebo cestováním. Rádi si taky odpočine u dobré knížky.

zdrave sladkosti

Zdravé sladkosti po celý den
Autor: Katarzyna Maciejko-Zielińska
Žánr: kuchařka
Nakladatelství: Bookmedia
Rok vydání: 2017
Počet stran: 232
Hodnocení: 92 %

http://www.bookmedia.cz/products/zdrave-sladkosti/



Související články:
Nejnovější články:
Starší články:

 





Rozhovor

Rozhovor o nové desce i nenávisti v rohlíku s Xindlem X

Písničkář Ondřej Ládek alias Xindl X momentálně chystá novou desku s půvabným názvem Láska. V tomto rozhovoru se o ní dozvíte různé zajímavosti. Xindla X také můžete vidět naživo v rámci jeho jarního turné, v nejbližší době například v pátek 30.3. na Rampě v Mariánských Lázních nebo ...

Hledat

Chaty s osobností

Příběhy Elišky, Vítka a Čenišky (21)

Z archivu...

Čtěte také...

Česká raw food: Tajemství těch nejlepších

raw200Tuto knihu lze považovat za jedinečný projekt, který spojuje recepty živé stravy a příběhy lidí, kteří v naší republice spojili svůj život s aktivní propagací všeho, co se raw food týká. Od distribuce speciálních kuchyňských spotřebičů, až po restaurace neb...


Literatura

Mrazivou hrůzu přináší kniha Paříž - Katakomby

katakomby200Nakladatelství XYZ nás chce v září postrašit napínavou knihou Jeremyho Batese Paříž katakomby, ve které si bude muset nesourodá skupinka mladých sáhnout na samé dno, aby přežili. Podaří se jim to?

 

 ...

Divadlo

Vánoce u Ivanovových aneb bezhlavé svátky naruby

vanoceV divadle Stará aréna uvádějí hru Vladislava Vveděnského Vánoce u Ivanovových čili Úplně předělaný snář. Jedná se o drama nebo komedii? Najdeme zde obojí. A jedno podtrhává druhé.  

...

Film

Pražské kino Aero ovládne na počátku listopadu Stanley Kubrick. Chystá se přehlídka devíti jeho filmů

kurbick200Pražští diváci se poprvé v historii dočkají přehlídky filmů jednoho z nejvýraznějších režisérů druhé poloviny dvacátého století. Průřez tvorbou Stanleyho Kubricka bude v kině Aero možné zhlédnout od úterý 1. do pátku 4. listopadu. Všech devět legend...