V září vyšla vlastním nákladem už pátá kniha Břicháče Toma, člověka, který dokázal za rok díky vyvážené stravě zhubnout 27 kilo. Spolu s manželkou Lucií nám nabízí knihu šikovnou Máme to rádi zdravě, která přináší „hodně dobré recepty pro celou rodinu.“ Vařit se bude jednoduše, přesto originálně – a hlavně zdravě!

Tomáš Kosačík má za sebou už čtyři bestsellery, knihy Břicháč Tom, Břicháč Tom a Lucie, Rychlovky a chuťovky Břicháče Toma a Promrhané dny – Myšlenky, které mi změnily život. Opravdu se jedná o jedny z nejoblíbenějších kuchařek u nás, jelikož se jich prodalo přes 390 000 výtisků a získaly ocenění Český bestseller.

Kuchařka je přehledně rozdělena na Obsah, kde se dozvíme praktické informace o tom, kdo Břicháč Tom je, proč ho baví kuchařky a dokonce i to, jak vznikala tato kniha. Přidá k tomu i pár zásad a inspirací a můžeme se směle posunout k samotným receptům. Ty jsou rozděleny na Snídaně, Svačiny, Polévky, Obědy, Večeře, Zdravé mlsání a ukončuje to Pečivo.

Chválím formát knihy a rozložení receptů – moc se mi líbí, jak je dvojstránka daného receptu rozdělena a člověk hned vidí, kolik porcí pokrmu vznikne, časovou náročnost a kromě surovin a návodu na přípravu pro nás má Břicháč Tom i tip, jak dané jídlo konzumovat nebo obměnit. Samozřejmostí jsou nádherné barevné fotografie, krásně naaranžované, až se sliny sbíhají. A to vše bez velkého týmu a bez food stylistů. Prostě podomácku, ale na jedničku!

Máme to rádi zdravě se určitě připojí k dalším autorovým nejčtenějším knihám, jelikož obsahuje lahodné a zdravé recepty, které si snadno můžeme dopřát i doma. Recepty neobsahují klasickou bílou mouku, cukr ani droždí, jsou proto lehčí a zdravější. Udělejte něco pro své zdraví a vyzkoušejte je i vy!

Název: Máme to rádi zdravě
Autor: Tomáš Kosačík, Lucie Kosačíková
Žánr: kuchařka, zdravý životní styl
Nakladatelství: Břicháč Tom
Rok vydání: 2018, pevná vazba
Počet stran: 192
Hodnocení: 100 %

Knihu k recenzi poskytlo Knihcentrum.cz a vy si ji můžete koupit zde: https://www.knihcentrum.cz/mame-to-radi-zdrave