Kuchařka Markéty Hrubešové pro vytížené ženy
Banner
Chyba
  • Chyba při nahrávání RSS.

Kuchařka Markéty Hrubešové pro vytížené ženy

Email Tisk

kucharka tak varim jaPopulární herečka je dobře známá svou vášní k vaření. Zúčastnila se i pořadu VIP Prostřeno. Zároveň v roce 2011 vydala kuchařku pod názvem Tak vařím já, kde prezentuje své recepty. Kuchařka je určena především pro pracovně vytížené ženy, ale vařit dle ní může určitě každý.

 

Pro začátek zde máme kategorii studených předkrmů, kde najdeme 16 receptů. Mezi zajímavé určitě patří tatarák z uzeného lososa, několik druhů carpaccio nebo plněná zelenina pro děti. Všechny jsou poměrně snadné na přípravu a nezaberou mnoho času. Následují teplé předkrmy, zde jsou švestky v parmské šunce, kuřecí satay špízky či míchaná vejce s kaviárem. Domácí chléb je zajímavou skupinou, jsou zde pouze tři pokrmy. Dětské mini pizzy, foccacia a zejména pivní chléb patří jistě k lahodným soustům. Mezi polévkami se nedočkáme klasických vývarů, ale gaspacha, cuketové, či gratinované cibulové.

Posuneme se přes zeleninu, brambory, těstoviny, rizota, ryby a plody moře až k očekávanému masu a zvěřině. Zde je hned na prvním místě steak z argentinské svíčkové, nad kterým se člověku opravdu sbíhají sliny. Objevíme zde i mnoho dalších, na pohled a jistě i chuťově, zajímavých pokrmů. Telecí játra s malinovou omáčkou, jehněčí kotlety a kachní prsa s brusinovou omáčkou jsou jen střípkem z výběru.

kucharka tak varim ja hrubesova


Závěrečné dezerty jsou třešničkou na dortu. Kdo má rád sladké, jistě si přijde na své. Čokoládový dortík s hořkým srdcem, tiramisu nebo borůvkový cheescake přináší chuťovky na závěr.

Celá kuchařka je velmi hezky zpracovaná. Jednotlivé recepty doprovází ilustrační fotografie a najdeme v ní i několik fotek autorky. Samozřejmě těžko říct, kdo z nás v dnešní uspěchané době, má čas vařit předkrmy či dezerty. Jestli si však chcete udělat výborný nedělní oběd nebo vás vaření prostě baví, mohu knihu Tak vařím já určitě doporučit.

Tak vařím já
Autor: Markéta Hrubešová
Žánr: Kuchařka
Vydáno: 2011
Stran: 200
Vydalo nakladatelství: Mladá fronta
Hodnocení: 85 %

Zdroj foto: Mladá fronta



Související články:
Nejnovější články:
Starší články:

 




Hledáme do týmu...

Přihlášení



Anketa


Partneři

Hledat

Z archivu...

Čtěte také...

Josef Laufer: Roura od kamen a jiné povídky aneb Když vůni doutníků už nepostrádáme

laufer roura od kamenNa říjnovém křtu literární prvotiny Josefa Laufera „Roura od kamen a jiné povídky“ jsme kromě stále fešného autora Josefa Laufera přivítali i Zdeňka Trošku a ilustrátora...


Literatura

Motýlí kůže aneb Mlčení jehňátek po rusku?

Motyli kuze 200Nakladatelství Jota přináší do českých luhů a hájů kultovní ruský román, který Sergej Kuzněcov sepsal teprve roku 2003. Rázem se z něj mezi mladými stal hit. Marketingoví pracovníci ho nazývají „ruským Mlčením jehňátek“, ale já vidím j...

Divadlo

420PEOPLE / Ann Van den Broek - Phrasing the Pain - premiéra

phra 200Poprvé ve své historii chystá prestižní soubor současného tance 420PEOPLE premiéru 'šitou na míru' přímo od choreografky zvenčí. Inovátorka Ann Van den Broek, mimo jiné držitelka nejprestižnější holandské taneční ceny Zwaan 2008 za choreografii Co(te...

Film

Festival LA PELÍCULA již podesáté přinese nejnovější španělské filmy, vzdá poctu i Antoniu Banderasovi

pelic 200Třetí únorový týden se již podesáté stane svátkem nejen pro všechny milovníky španělského jazyka a španělských filmů, ale letos potěší i fanoušky jednoho z nejznámějších španělských herců Antonia Banderase. Právě jemu je totiž věnovaná jedna ze sekcí ...