Úspěšná veganská restaurace a galerie Plevel otevřela druhou provozovnu!

Úspěšná veganská restaurace a galerie Plevel otevřela druhou provozovnu!

Email Tisk

plevel 200Po necelých dvou letech, kdy restaurace a galerie Plevel úspěšně obhájila své působení v Krymské ulici v pražských Vršovicích, do kterého vstupovala sloganem „I bohémové žijí zdravě!“, se majitelé společnosti Bio Plevel restauratér Vojtěch Jílek a podnikatel Karel Janeček rozhodli své působení rozšířit také do centra hlavního města - Jindřišské pasáže, konkrétně do prostor bývalé kavárny Café Peroutka. Provoz nové restaurace byl zahájen ve čtvrtek 19. 2. v 18 hodin společenským večerem nazvaným Wild Green Party.

 

 

„Restaurace Plevel je důkazem, že pečovat o své zdraví prostřednictvím toho, co jíme, jde také chutně a zábavně,“ říká spolumajitel obou restaurací Karel Janeček, který se stal příznivcem zdravé stravy a investorem v Bio Plevel, s. r. o. v loňském roce.
Návštěvníky podniku ve čtvrtek čekalo nejen speciální uvítací menu, ale také pestrý program do pozdních hodin. Atmosféru k večeři navodilo piano v podání De Kolt - Veroniky Jílkové a Martina Buchty, po osmé hodině nechybělo slovo majitelů, tedy Vojtěcha Jílka a Karla Janečka. O zdravé výživě a profesionálním sportu promluvil Ivan Rybařík, zakladatel nadace Čistý sport, ale také horolezec Honza "Tráva" Trávníček, který v loňském roce spolu s Radkem Jarošem úspěšně vystoupil na vrchol K2 a který zde promítnul krátký dokument o svém výstupu. Od 21 hodin se o taneční zábavu postaral DJ Mardoša. Jedním z hostů večera byl filmový producent Petr Vachler, letitý zastánce veganství.  Nabídku jídel zpestřila nefiltrovaná a speciální piva z nově založeného Zemského pivovaru.

plevel 1


Společnost Bio Plevel, s. r. o. kromě veganské kuchyně nabízí v Krymské ulici také řadu přednášek a kulturních akcí a svou dosavadní dramaturgii hodlá uvádět také v Jindřišské pasáži.  „Mou hlavní motivací, proč chci šířit veganství je odpovědnost nejen k osobnímu zdraví, odpovědnost společenská vůči obyvatelům naší planety, kteří hladoví, ale je to také respekt ke zvířatům a životnímu prostředí,“ doplňuje Vojtěch Jílek, zakladatel společnosti.


www.restauraceplevel.cz


 




Přihlášení



  • Tapíří letní dárek
    Máte již poslední číslo Tapíra přečtené a nechce se vám čekat na nové, které vyjde 30. srpna? Připravili jsme pro...
  • Mezinárodní festival kresleného humoru 2019
    Čtvrtý ročník skončil a opět se vydařil. Kdo jste nepřijeli, budete celý rok litovat, že jste nebyli. Tak příští rok...
  • Tapír červenec-srpen 2019
    Od 28. června vychází další číslo našeho humoristického časopisu TAPÍR. Můžete se těšit na: – Rozhovor s Václavem Vydrou a Pavlem Rakem...

Rozhovor

M. Nasir KHAN z Bali: Šperky z kokosu, perleti i plodů keřů

sperky200Šperky pro něj znamenají celoživotní zálibu, možnost realizovat se, dává do nich pozitivní energii. Ve svém obchodě na ostrově Bali nabízí M. Nasir Khan stovky originálních šperků, včetně extravagantních mohutných náhrdelníků. Všechny navrhuje a vyráb...

Hledat

Chaty s osobností

Čtěte také...

Balvín slíbil ekonomickou analýzu sloučení Státní opery s Národním divadlem

200operaMinistr Jiří Balvín potvrdil, že sloučení Státní opery s Národním divadlem považuje za špatný krok, a kdyby k tomu měl mandát, zařídil by prý rozdělení scén téměř ze dne na den, jako ministr v demisi se k tomu však necítí oprávněn. Zároveň slíbil zadá z...

Z archivu...


Literatura

Ryzce v lese, v kuchyni a s léčivými účinky

ryzce 900Cože je tato kniha? Kniha o ryzcích, fotoatlas ryzců nebo báječný receptář s voňavými recepty? Všechno dohromady. Jde o první knihu svého druhu u nás věnovanou pouze tomuto specifickému a u nás nedoceněnému druhu hub. Najdete tu fotoatlas 60 druhů ryz...

Divadlo

Mezinárodní festival DIVADLO přiveze inscenace evropských režisérských hvězd: Ostermeiera, Mundruczóa a Warlikowského

divadlo200Mezinárodnímu festivalu DIVADLO, který je letos součástí projektu Plzeň - Evropské hlavní město kultury 2015, se podařilo pro letošní 23. ročník získat ze zahraničí jak inscenace předních evropských režisérských hvězd - Thomase Ostermeiera, Krzys...

Film

Jiří Strach: “Přece si kvůli vlastní ješitnosti nezkazím film!”
ImageRežisér Jiří Strach je navzdory svému jménu považován za jednoho z nejlaskavějších českých režisérů, a stejně tak působí i v reálu. Je trpělivým učitelem mladých filmových tvůrců a má upřímnou radost z jejich úspěchů, protože dobře ...