Úspěšná veganská restaurace a galerie Plevel otevřela druhou provozovnu!
Banner

Úspěšná veganská restaurace a galerie Plevel otevřela druhou provozovnu!

plevel 200Po necelých dvou letech, kdy restaurace a galerie Plevel úspěšně obhájila své působení v Krymské ulici v pražských Vršovicích, do kterého vstupovala sloganem „I bohémové žijí zdravě!“, se majitelé společnosti Bio Plevel restauratér Vojtěch Jílek a podnikatel Karel Janeček rozhodli své působení rozšířit také do centra hlavního města - Jindřišské pasáže, konkrétně do prostor bývalé kavárny Café Peroutka. Provoz nové restaurace byl zahájen ve čtvrtek 19. 2. v 18 hodin společenským večerem nazvaným Wild Green Party.

 

 

„Restaurace Plevel je důkazem, že pečovat o své zdraví prostřednictvím toho, co jíme, jde také chutně a zábavně,“ říká spolumajitel obou restaurací Karel Janeček, který se stal příznivcem zdravé stravy a investorem v Bio Plevel, s. r. o. v loňském roce.
Návštěvníky podniku ve čtvrtek čekalo nejen speciální uvítací menu, ale také pestrý program do pozdních hodin. Atmosféru k večeři navodilo piano v podání De Kolt - Veroniky Jílkové a Martina Buchty, po osmé hodině nechybělo slovo majitelů, tedy Vojtěcha Jílka a Karla Janečka. O zdravé výživě a profesionálním sportu promluvil Ivan Rybařík, zakladatel nadace Čistý sport, ale také horolezec Honza "Tráva" Trávníček, který v loňském roce spolu s Radkem Jarošem úspěšně vystoupil na vrchol K2 a který zde promítnul krátký dokument o svém výstupu. Od 21 hodin se o taneční zábavu postaral DJ Mardoša. Jedním z hostů večera byl filmový producent Petr Vachler, letitý zastánce veganství.  Nabídku jídel zpestřila nefiltrovaná a speciální piva z nově založeného Zemského pivovaru.

plevel 1


Společnost Bio Plevel, s. r. o. kromě veganské kuchyně nabízí v Krymské ulici také řadu přednášek a kulturních akcí a svou dosavadní dramaturgii hodlá uvádět také v Jindřišské pasáži.  „Mou hlavní motivací, proč chci šířit veganství je odpovědnost nejen k osobnímu zdraví, odpovědnost společenská vůči obyvatelům naší planety, kteří hladoví, ale je to také respekt ke zvířatům a životnímu prostředí,“ doplňuje Vojtěch Jílek, zakladatel společnosti.


www.restauraceplevel.cz


 

Přihlášení



Louskáček na ledě

Banner

Tapír

  • Tapír 6-2019 na listopad a prosinec
    Od 30. října vychází další číslo našeho humoristického časopisu TAPÍR. Můžete se těšit na: – Rozhovor s Jiřím Werichem Petráškem – Tapír v pivovaru...
  • Tapír č. 5 září – říjen
    Od 30. srpna vychází další číslo našeho humoristického časopisu TAPÍR. Můžete se těšit na: – Rozhovor s Ivo Šmoldasem – Tapír na houbách...
  • Tapíří letní dárek
    Máte již poslední číslo Tapíra přečtené a nechce se vám čekat na nové, které vyjde 30. srpna? Připravili jsme pro...

Rozhovor

Dřevo, knihy, ženy – tři múzy Martina Patřičného

patricny 200Věnuje se jim s důslednou pečlivostí – svědčí o tom jeho publikace, výstavy i televizní pořady. S nádherným nadhledem se dívá kolem sebe a nás ostatní se učí dívat, učí hledat krásu kolem sebe. V polovině května letošního roku (2014) vyšla jeho...

Hledat

Chaty s osobností

Čtěte také...

Kultura stolování – třešně v bublanině i ve vínu

bublanina 200Je léto a čas třešní. Co si udělat kulinářský zážitek, kultura stolování se tomu říká. V obchodech Tesco nabízejí nejen výborné české třešně, ale také recepty, obzvlášť mě zaujal ten na třešňovou bublaninu bez lepku a s n...


Literatura

Zmlsněte povídky ze světa singles

zit jako single 200V nakladatelství Listen v edici Česká povídka vyšla útlá knížečka Žít jako single obsahující 9 povídek od současných českých autorů.

...

Divadlo

Česká premiéra výjimečného Handkeho textu v Olomouci

cuc200Dramatický fragment Petera Handkeho Proč kuchyň? o osmi stranách se stal předlohou pro hodinovou inscenaci režiséra Jana Žůrka v olomouckém Divadle na cucky. Poetické přemítání o kuchyni se proměňuje v hlubokou a soustředěnou rozpravu o smyslu bytí a plynutí...

Film

Tajemné vraždy ve Wilsonově

wilsonov 200Na počátku byla povídka Michala Hvoreckého Nejhorší zločin ve Wilsonově z knihy Lovci a sběrači. Poté následoval scénář Marka Epsteina. Před dvěma roky byl jako režisér projektu nazvaného WILSONOV vyhlédnut Jiří Strach, mající čerstvé zkušenosti ...