Oběd zdarma pro tisíc lidí upozorní na plýtvání jídlem

Oběd zdarma pro tisíc lidí upozorní na plýtvání jídlem

Email Tisk

200 jidloDát si výborný oběd zadarmo a ještě z toho mít dobrý pocit? Na hostině, která se uskuteční 10. září v dolní části Václavského náměstí v Praze, to můžete zažít. Vařit se totiž bude z jídla, které by supermarkety a farmáři museli zbytečně vyhodit, a to kvůli blížícímu se datu spotřeby nebo kosmetickým vadám výrobků. Hostinu pořádá skupina „Zachraň jídlo“, jež si klade za cíl upozornit na zbytečné plýtvání potravinami, a na místo ji přijde podpořit mimo jiných i známý kuchař Roman Vaněk.


„Rozhodli jsme se upozornit na problém plýtvání jídlem, protože jde o velký nešvar naší společnosti, o kterém se ovšem moc nemluví. Oběd zdarma nám připadá jako skvělá ukázka toho, co vše se dá z vyřazených potravin vyrobit, a zároveň je to způsob, jak přilákat početné publikum a dát jim o problému vědět,“ říká Adam Podhola ze skupiny Zachraň jídlo, kterou tvoří asi desítka mladých lidí. Skupina vznikla spontánně na začátku tohoto roku a první akcí, kde chce na plýtvání poukázat, je právě hostina na ulici.

jidlo1

Příprava hostiny pro tisíc se uskuteční pod dohledem šéfkuchaře Petra Peška. Asistovat mu budou studenti hotelové školy a řada dobrovolníků. Oběd se bude servírovat od 12:00 do 15:00 v dolní části Václavského náměstí a na místě budou kromě zeleninového karí také panely s informacemi a doprovodný program. Lidé se tak prostřednictvím zajímavé grafické prezentace dozvědí více o příčinách plýtvání a formou konkrétních rad, tipů a receptů i o možnostech, jak jim předcházet.

Podle OSN totiž ročně skončí v popelnicích až 1,3 miliardy tun jídla, tedy asi třetina všech vyrobených potravin v hodnotě přibližně 20 bilionů Kč. V Evropě připadá na jednoho člověka 96 až 115 kg vyhozeného jídla za rok.

jidlo2

Záštitu nad akcí převzal vedoucí kanceláře OSN v ČR Michal Broža. „Plýtvání jídlem je etický, ale i ekonomický a environmentální problém. OSN na to na celém světě upozorňuje kampaní „Myslete, jezte a šetřete“. Pokud šetříme jídlo, šetříme vlastní peněženku, vodu, životní prostředí a nakonec i svědomí. Zachraň jídlo je chytrá inciativa mladých lidí, která si určitě získá sympatie a pomůže jednotlivcům hledat způsoby, jak se s problémem vypořádat,“ říká.

Skupina Zachraň jídlo za nececelého půl roku své existence dokázala oslovit stovky příznivců, včetně aktivních dobrovolníků. „Je vidět, že toto téma veřejnost zajímá a chce se o něm dozvědět víc. Doufáme, že během hostiny podaří oslovit tisíce kolemjdoucích a hostina bude pouhý začátek naší iniciativy. Plánujeme se tématem zabývat dál,” dodává Podhola a pokračuje: „Již nyní probíhá akce „Zachraň nádobí“ – sbírka nepotřebného nádobí, které dostane nový smysl života - použije se k výdeji jídla na hostině a poté poputuje charitativním organizacím. Více o ní najdete na našich stránkách.“

Více informací na: www.zachranjidlo.cz

Foto: zachranjidlo.cz



Nejnovější články:
Starší články:

 





Rozhovor

Josef Polášek: Život není jen tragický nebo jen komický
rozhovor perPřinášíme Vám rozhovor s hercem Josefem Poláškem, v němž mimo jiné prozradí, jak se dostal k herectví nebo jaký je jeho postoj k reklamám.
 
 
...

Hledat

Chaty s osobností

Čtěte také...

OSLAVA 80 LET FILMU VE ZLÍNĚ POKRAČUJE VÝSTAVOU V MĚSTSKÉM DIVADLE

80 let zlin 200Jubilejní výstava fotografií a filmových artefaktů k 80. výročí zlínských ateliérů je další z řady aktivit, které vzdávají hold klíčovým osobnostem, které tvořily ve zlínském filmovém studiu. Produkční společnost FILMFEST obdobnou prezen...


Literatura

Vzestup temné strany

star wars omnibus 200Další Omnibus Star Wars s podtitulem Vzestup Sithů zahrnuje události před Star Wars – Epizoda I. Mimo jiné zahrnuje příběh lovkyně Aurry Sing – tato část mi přišla celkem průměrná. Ale to nejs...

Divadlo

Zuberská Divadelní SPONA zahraje poprvé před meziříčským publikem

spona zubri 200Ochotnický spolek mladých divadelníků ze Zubří uvede novou divadelní hru ve velkém sále Kulturního zařízení města Valašského Meziříčí. Tvůrčí tým pod vedením režisérky Kateřiny Gazdové zde představí ve středu 11. května hudební komedii Vz...

Film

Festival LA PELÍCULA uvede novinku s Penelope Cruz, zaměří se na baskické filmy i snímky Latinské Ameriky

pelic9V únoru bude českými a moravskými kiny opět znít španělština. Festival La Película zamíří mezi 16. a 29. únorem do Prahy, Brna, Hradce Králové a Ostravy a nabídne výběr toho nejzajímavějšího z aktuální španělsky mluvených kinematografií. Diváci se tentok...