Pěstování rakouských vín jako kulturní disciplína
Rakouská bílá vína z regionu Wachau (Domäne Wachau) a červená z regionu Burgenland (Weingut Temer) představila v karlínském butiku mARTina Dana Malířová ze společnosti Malvino.
Z bílých vín pozvaní ochutnali dvojí Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský a Muškát žlutý, z červených Zweigeltrebe a Heideboden (Zweigeltrebe, Frankovka a Vavřinec).
Wachau leží podél Dunaje, zhruba osmdesát kilometrů od českých hranic a daří se tam především bílým vínům. Vinařství Domäne Wachau je rozloženo zhruba na 450 hektarech. Roste tam také mnoho meruněk a vždy v červenci se koná meruňkový festival, v rámci kterého mohou zájemci ochutnávat i vína.
Burgenland je rozložen na jihovýchodní části Rakouska a daří se tam, díky množství sluníčka, především vínům červeným. Vinohrady rodiny Temer leží na slulnečné straně okraje Neziderského jezera. Pěstování vína má přísné parametry a bez nadsázky je lze nazvat kulturní disciplínou.
Foto: autorka
Mohlo by vás zajímat
Čtěte také
Karty Magického Měsíce pro každý den a všechny měsíční fáze. Odpovědi k vám přijdou samy!
Pokud se zajímáte o výklad karet nebo sledujete v lunárním kalendáři jak nás ovlivlivňují jednotlivé měsíční fáze nebo postavení Měsíce v různých znamení, pak budou pro vás velmi přínosné vykládací karty Magický Měsíc, které…