V říjnu nám nakladatelství CPress připravilo knihu nutriční specialistky Daniely Krčové Zdravé pečení. Pokud rádi mlsáte, ale zároveň se staráte o to, co jíte, nebo chcete zhubnout, aniž byste si odpírali sladké, je tato kniha právě pro vás!
Daniela Krčová je nutriční specialistka a instruktorka fitness s 8 lety praxe v oblasti preventivní, léčebné a zdravé výživy. Autorka je zakladatelkou NutriD poradny, která se zabývá odborným výživovým poradenstvím, prevencí civilizačních chorob, diagnostikou tělesného složení, sestavováním komplexních individuálních nutričních plánů pro širokou veřejnost i osoby se specifickými požadavky na výživu a učí, jak kombinovat racionální jídelníček s pohybem.
Zdravé pečení nabízí 65 zdravých a nutričně vyvážených receptů. Kniha je rozdělena na tyto sekce: Tipy pro zdravé pečení, Snídaně, Svačiny, Dezerty, Nepečené dobroty, Vánoční cukroví. Ke každému receptu nechybí fotografie (ty mne ale moc nezaujaly), doba přípravy, počet porcí, náročnost, suroviny, postup a také nutriční hodnoty i s bílkovinami, sacharidy a tuky a to jak celkově, tak na 1 porci.
Největší devízou této kuchařky je fakt, že ji sestavila nutriční specialistka a tudíž jsou recepty zdravé a vhodné tedy pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo chtějí jíst lépe a zdravěji. Všechny recepty jsou bez cukru a bez nutričně chudé bílé pšeničné mouky, navíc povětšinou z běžně dostupných surovin.
Nemůžu si pomoct, i když preferuji zdravou stravu, tak mě kniha nezaujala natolik, jak jsem doufala. Neoslovily mě recepty samotné, dokonce bych některé věci nikdy nepozřela (například pudinkový prášek smíchaný s jogurtem a sladidlem), ba ani fotografie nevybízely k vaření. Základy receptů mi navíc přišly velmi podobné a tudíž nekreativní.
Pokud chcete či potřebujete zhubnout nebo hledáte alternativu k nezdravým sladkostem, které jsou plné cukru a tuku, tak tuto knihu pravděpodobně oceníte.
Název: Zdravé pečení
Autor: Daniela Krčová
Žánr: kuchařka
Nakladatelství: CPress
Rok vydání: 2019, pevná vazba
Počet stran: 152
Hodnocení: 60 %
https://www.albatrosmedia.cz/tituly/53442555/zdrave-peceni/
| < Předchozí | Další > |
|---|
Chcete si sjet vodní lávku na trakaři či kole a u toho poslouchat Tomáše Kluse? Dát si díky Kultuře21 Holešovského utopence? Už za 29 dní máte možnost, protože necelý měsíc nás dělí od druhého ročníku festivalu Holešovská Regata, který nenabízí jen hudbu, ale i s...
Nepotopitelná akce.I tak bychom mohli s využitím „vodní terminologie“ označovat Plaveckou soutěž měst, která už oslavila třicáté první narozeniny a která si za tu dobu stačila vybudovat pevné místo v kalendáři sportovních akcí adresovaných široké ...
Chcete – li lépe a hlouběji porozumět sobě i druhým, měli byste si projít tuto publikaci. Je napsána „normálním“ jazykem, kterému pohodlně porozumí i široká laická veřejnost. Máte možnost se tu seznámit s metodami psychol...
V experimentálních prostorech NoD se během června třikrát představila divadelní reality show Rozprostřeno. Pět lidských osudů, pět večeří o tříchodových hláškách, s nejznámější českou podvečerní zábavou podoba čistě náhodná...
Zdá se, jako by současným světem otřásala jedna krize za druhou. Válka na Ukrajině, energetická krize i změny klimatu. To vše jsou témata, která Jeden svět nemůže přehlížet. Festival každoročně přináší do kin desítky dokumentárních filmů o lids...