Dáte si někdo Smoothie?

Dáte si někdo Smoothie?

Email Tisk

Smoothie 200Smoothies jedině v létě? Tak tenhle trend už je dávno minulostí! Nyní mají sezónu po celý rok! Hřejivá ovocná smoothies, která jsou doplněná o bylinkové čaje a ochucená různým kořením, Vám dodají tolik potřebné vitamíny, minerály a vlákninu. Nastartují Vás, doplní energii na každý den, ale také Vám osladí dlouhé a chladné večery.

Známá švédská spisovatelka a odbornice na smoothies Eliq Maranik opět vydává novou knihu, ve které se s Vámi podělí (kromě výborných receptů) o užitečné tipy a nápady na udržení přirozeného a vyváženého jídelníčku. V knize autorka popisuje a vysvětluje spoustu zajímavostí o zdravotní prospěšnosti různých druhů bylin, ovoce a zeleniny (a to jak těch běžných, na které přísahaly už naše babičky, tak těch mnohem exotičtějších, které teprve objevujeme, ale jsou již k dostání i v našich obchodech).

V úvodu nám autorka radí, jak nakupovat ovoce a zeleninu nebo jak vybrat mixér a jeho využití. Také nás seznamuje s bylinkami a bylinnými nálevy. Od sbírání a sušení, přes přípravu na nálevy až po konečné využití všech bylin. Dále se v knize věnuje popisu různých ořechových, semínkových a ovesných mlék. Popisuje jejich výrobu vhodnou právě pro přípravu smoothies.
V další části knihy už se dostáváme k samotným receptům, kterých je v knize opravdu mnoho. Smoothies jsou zde rozděleny do 3 kategorií, a sice Horká smoothies, Studená, ovocná, kořeněná a lehká smoothies, a v neposlední řadě také Vydatná, krémová a sytá smoothies.

Horká smoothies
Horké smoothie je výborné jak k snídani, nebo jako svačina během dne, či jako večeře při chladných večerech. Je možné si ho vzít také v termosce ven na zahřátí jdete-li sportovat, nebo pouze na procházku do přírody. Nejenže Vás horké smoothie zahřeje, ale také Vám dodá spoustu vitaminů a dalších užitečných živin, díky nimž se Vám nachlazení vyhne širokým obloukem a Vás imunitní systém zesílí.

Studená, ovocná, kořeněná a lehká smoothies
Vhodná jako snídaně, či svačina. Zkrátka ovocná pecka plná vitaminů a živin, které se Vám budouv těle uvolňovat po celý den.

Vydatná, krémová a sytá smoothies
Krémová smoothies jsou skvělá ke snídani, nebo ke svačině. Základní složkou těchto smoothies bývá ořechové mléko nebo jogurt. Autorka zde myslí i na vegany – jogurt se může nahradit i některou z jeho veganských alternativ, které jsou běžně k dostání na trhu. Krémová smoothies jsou bývají hustější, ale stále se dají pít.

Knih o smoothies mám ve své knihovně více než dost a přes velkou spoustu již vydaných receptů je každý v této knize originální a určitě stojí za vyzkoušení, resp. ochutnání.

Smoothie


Název: Smoothies na zahřátí
Autor: Eliq Maranik
Žánr: Kuchařky, naučná, hobby
Nakladatelství: Grada Publishing, a.s.
Rok vydání: 2018
Počet stran: 144
Hodnocení: 95 %


 

Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit





Přihlášení

Anketa


Partneři

Hledat

Z archivu...

Čtěte také...

Katja Kettu: Porodní bába

Porodni baba 200Má milá, máš „hřívu máš jak kobyla a stehna jak mladý hříbě“. Tak tato citace by mohla charakterizovat jeden extrém knihy. Naprosto živočišný, ale veskrze pozitivní. Na druhé straně pak je množství krutých syrových obrazů války probíhajíc...

Nové komentáře


Literatura

Léčivé Zápisky malého tyranosaura: medicína bez receptu, 3 x denně, účinek okamžitý

200litO jakém léku je tu řeč a jakou nemoc má kurýrovat? Úsměvné fejetony Pavla Tomeše jsou těmi pomyslnými pilulkami na dobrou náladu – po jejich přečtení zmizí veškeré příznaky smutku. Nespornou výhodou je, že je lze užívat i nepravidelně a působí také jako...

Divadlo

Premiéra komorní opery Jsem kněžna bláznů

opera diversa perexKomorní opera Jsem kněžna bláznů mapuje soukromý i tvůrčí život první české spisovatelky. Libreto na základě její korespondence, básní Jaroslava Seiferta, Vladislava Vančury a Viktora Dyka sepsala dokumentar...

Film

Bresson o Bressonovi aneb režisér sám o sobě
Bresson perO francouzském režiséru Robertu Bressonovi dlouho kolovalo mylné datum narození: nepřišel na svět v roce 1907, jak lecjaké příručky tvrdily, nýbrž o šest let dříve – a dožil se bezmála stovky. Většinu z jeho celkem 13 celovečerních filmů jsme mo...