Nakladatelství Smart Press vydalo novou příručku pro začínající vegany, ale i chytrou knihu plnou užitečných rad a tipů pro vegany stávající, ať už více či méně zkušené. Autorem je dlouholetý vegan Pavel Houdek. Co všechno můžete v publikaci najít?
Přehledná publikace přibližuje hlavní zásady veganského stravování a upozorňuje na možné deficity ve výživě i možnosti, jak získat přirozeným způsobem plnohodnotné alternativy ve stravě. Autor praktickým a srozumitelným způsobem rozebírá prvky, vitamíny a živiny a uvádí tipy, kde je lze přirozeně najít. Po přečtení této knihy se dozvíte, jak se stát veganem a jak přejít na rostlinnou stravu snadno, rychle, plynule a bez potíží. Nechybí ani praktické tipy, krabičkování, jak zvládnout přípravu veganské stravy na cestách a co vlastně jíst. Samozřejmostí je uvedení všech zdravotních předností veganství a také upozornění na všechny nemoci, které si na rostlinné stravě vyléčíte.
Kniha není veganskou agitkou, ale pouhým průvodcem na jedné z cest, po které se můžete zcela dobrovolně vydat. Pokud máte chronické zdravotní problémy nebo vás trápí dlouhodobé trávicí potíže, vždy existuje cesta, jak přejít na jiný způsob stravování a dočasně jej vyzkoušet - anebo už u něj zůstat.
Pokud vás zajímají i konkrétní veganské recepty, sáhněte po knihách Petra Klímy, nakladatelství Smart Press vydalo také knihy - Zeleninová kuchařka a Luštěninová kuchařka.
Ukázky z knihy:
Kdo je Pavel Houdek?
Praktický, čtivý a velmi důkladný průvodce veganským stravováním, čerpající jak z kvalitních vědeckých studií, tak z bohaté praxe dlouholetého vegana – autor je veganem již přes dvacet let, veganství se věnuje také na největším tematickém webu veganka.cz, na svých přednáškách pro veřejnost a v dalších aktivitách (spojených se zdravým životním stylem, sportem a v neposlední řadě s tématy etickými a ekologickými).
Knihu recenzovali MUDr. Michaela Šimková a MUDr. Jan Gojda, Ph. D.
Název: Jak na veganství
Autor: Pavel Houdek
Žánr: naučná literatura
Vydáno: 2020
Stran: 192
Vydalo nakladatelství: Smart Press
Hodnocení: 90 %
| < Předchozí | Další > |
|---|
Zpěvačka, skladatelka, herečka, rozhlasová moderátorka, vystudovaná učitelka, Marta Marinová, přiznává, že živit se tím, co má ráda, považuje za velké štěstí. Hudba ji baví od dětství – začínala houslemi, ke kter...
Tato jedinečná kniha vás zaujme především pokud se zajímáte o psychologii, milujete pohádky, jste rozeným analytikem a věčným šťouralem zvyklým vše rozkládat na atomy, naprosto souzníte s učením C. G. Junga nebo je aspoň trochu...
Diváky pražského Švandova divadla čeká v úvodu sezóny mimořádná divadelní lahůdka. Pouhých deset měsíců od světové premiéry v Londýně se dočkají nové inscenace přepisu slavného Cyrana z Bergeracu Martina Crimpa v režii Martina Františáka. Českého př...
Co všechno se dá zvládnout za šedesát sekund? Hodně. Skoro všechno. Nebo možná úplně všechno? Co třeba celý film? Nevěříte? Tak to se pak mýlíte, protože: „Jediná minuta vás může dostat na filmový festival v Karlových Varech a toho nejlepšíh...