Nakladatelství Smart Press vydalo novou příručku pro začínající vegany, ale i chytrou knihu plnou užitečných rad a tipů pro vegany stávající, ať už více či méně zkušené. Autorem je dlouholetý vegan Pavel Houdek. Co všechno můžete v publikaci najít?
Přehledná publikace přibližuje hlavní zásady veganského stravování a upozorňuje na možné deficity ve výživě i možnosti, jak získat přirozeným způsobem plnohodnotné alternativy ve stravě. Autor praktickým a srozumitelným způsobem rozebírá prvky, vitamíny a živiny a uvádí tipy, kde je lze přirozeně najít. Po přečtení této knihy se dozvíte, jak se stát veganem a jak přejít na rostlinnou stravu snadno, rychle, plynule a bez potíží. Nechybí ani praktické tipy, krabičkování, jak zvládnout přípravu veganské stravy na cestách a co vlastně jíst. Samozřejmostí je uvedení všech zdravotních předností veganství a také upozornění na všechny nemoci, které si na rostlinné stravě vyléčíte.
Kniha není veganskou agitkou, ale pouhým průvodcem na jedné z cest, po které se můžete zcela dobrovolně vydat. Pokud máte chronické zdravotní problémy nebo vás trápí dlouhodobé trávicí potíže, vždy existuje cesta, jak přejít na jiný způsob stravování a dočasně jej vyzkoušet - anebo už u něj zůstat.
Pokud vás zajímají i konkrétní veganské recepty, sáhněte po knihách Petra Klímy, nakladatelství Smart Press vydalo také knihy - Zeleninová kuchařka a Luštěninová kuchařka.
Ukázky z knihy:
Kdo je Pavel Houdek?
Praktický, čtivý a velmi důkladný průvodce veganským stravováním, čerpající jak z kvalitních vědeckých studií, tak z bohaté praxe dlouholetého vegana – autor je veganem již přes dvacet let, veganství se věnuje také na největším tematickém webu veganka.cz, na svých přednáškách pro veřejnost a v dalších aktivitách (spojených se zdravým životním stylem, sportem a v neposlední řadě s tématy etickými a ekologickými).
Knihu recenzovali MUDr. Michaela Šimková a MUDr. Jan Gojda, Ph. D.
Název: Jak na veganství
Autor: Pavel Houdek
Žánr: naučná literatura
Vydáno: 2020
Stran: 192
Vydalo nakladatelství: Smart Press
Hodnocení: 90 %
| < Předchozí | Další > |
|---|
Tentokrát vám přinášíme rozhovor s velmi příjemnou dámou, vokalistkou Pavlínou Senić. Jak pečuje o své zlato v hrdle, jak si rozumí s manželem Tomášem Úlehlou a jaká je matka? V tomto rozhovoru se dozvíte plno dalších zajímavých věcí… 
V Knižním klubu vyšla před pár dny útlá, ale podnětná kniha od diplomovaného dietetika Svena Dava Müllera 50 nejlepších zabijáků kalorií. Její podtitul zní Urychlovače látkové výměny od A do Z.
Zahájení výstavy koncertních fotografií s názvem Silence of Sound přední české koncertní fotografky Barky Fabiánové doprovodí 18. června v Galerii Artičok koncert skupiny Madera.
„Lady ze Zelňáku bude hitem“, „Mošův tah s My Fair Lady se zdařil na výbornou“ nebo „Stanislav Moša se už zařadil mezi naše přední muzikálové režiséry a v Lady to opět stvrzuje přesnou mírou nadhledu i dokonalým vedením herců k bezešvému p...
Už za několik dní dorazí do českých kin oblíbená pohádka Karla Jaromíra Erbena Zlatovláska, kterou do nového filmového hávu oblékl režisér Jan Těšitel. V hlavní roli Jiříka diváci uvidí Tomáše Webera, jenž vystřídal Petra Štěpánka z televizn...