Kniha je určena jak pro začátečníky, kteří nemají zatím s ájurvédou žádnou zkušenost, tak pro odborníky – lékaře, výživové poradce, cvičitele a studenty jógy a dalších východních učení.
MUDr. Martina Ziska zasvětila ájurvédě celou svoji profesní dráhu. Seznámila se s touto naukou během života v USA, kde také vedla ájurvédskou praxi. Své znalosti tohoto prastarého medicínského systému prohloubila studiem v Indii. V Čechách založila centrum ájurvédského žití a bytí, místo zvané Ájurvéda Terra a školu Ájurvédská Gurukula. Od roku 2009 se Martina Ziska věnuje klinické praxi v Praze.
Toto je přepracované vydání původní knihy Áhára: Praktický průvodce světem ájurvédy. Od prvního vydání uplynulo už 12 let a kniha se mezitím mezi studenty a zájemci o ájurvédu stala „klasikou“.
Kniha shrnuje a srozumitelně ukazuje:
- celkový systém výživy podle zásad ájurvédy
- jak probíhá trávicí proces v těle a jaký má vliv na celkové zdraví
- jaké existují mezi lidmi konstituční typy a které potraviny jsou pro ně vhodné
- kdy a jak jíst a proč jsou při stravování tak důležité emoce a stres
- co je dobré vědět o trávení ovoce, zeleniny, obilovin a luštěnin
- proč věnovat zaslouženou pozornost koření
- jak začít s detoxikací a co je ideální hmotnost
- vhodné i nevhodné kombinace jednotlivých potravin
- základní recepty na konkrétní potíže i harmonizaci trávení
Výživa podle ájurvédské nauky přispívá k sebepoznání a pochopení své jedinečnosti. To, co jíme, prozrazuje mnoho i o našem přístupu k životu, a právě ájurvéda se může stát nástrojem, kterým podpoříme své zdraví a proměníme případnou nerovnováhu ve vytouženou harmonii.
MUDr. Martina Ziska zasvětila ájurvédě celou svoji profesní dráhu. Seznámila se s touto naukou během života v USA, kde vedla ájurvédskou praxi. Své znalosti prohloubila studiem v Indii a stala se profesorkou teoretické a klinické ájurvédy na Akademii Ájurvédských studií v Amsterdamu. V Čechách založila centrum ájurvédského žití a bytí, místo zvané Ájurvéda Terra a školu Ájurvédská Gurukula. Od roku 2009 se Martina Ziska věnuje klinické praxi v Praze, seminářům a přednáškám i dalším aktivitám po celém světě. Je autorkou mnoha odborných článků, publikace Áhára a kuchařky V ájurvédské kuchyni.
Áhára – Ájurvédská výživa pro zdraví
Autorka: MUDr. Martina Ziska
Nakladatelství: Smart Press
Formát a vazba: 168 x 240 mm, měkká šitá vazba s klopami
Počet stran: 232
Více informací: https://www.smartpress.cz/ahara
| < Předchozí | Další > |
|---|
Pokud hodláte vyrazit do Londýna, je dost možné, že v parku nebo v klubu narazíte na skupinu 
Ve vydavatelství CPress vyšla další moderní kuchařka tentokrát zaměřená na potraviny s nízkým glykemickým indexem. Nese název Vaříme bez hladových potravin a autorkou je Héléne Comlan.
Máme tu velké jubileum, neboť v únoru vyšlo v nakladatelství Crew již dvacáté číslo populární série Živí mrtví. A oslava je velkolepá, bouřlivá, vždyť dvacítka nese název Totální válka. A napne nás o to víc, že příběh je rozdělen na dvě části a na...
Nedosažitelné Dejvické divadlo mohou 19. dubna navštívit všichni, komu unikl boj o vstupenky na inscenaci tohoto legendárního a hereckými hvězdami protkaného souboru. Derniéra Ucpanýho systému, kde hlavní roli Boha ztvárňuje oblíbený Iv...
Romantická komedie Yes man (2008) pokračuje směrem, kterým se Jim Carrey vydal už kdysi dávno. Společně s krásnou Zooey Deschanel zažívá tentokrát trochu jiné dobrodružství. Učí se říkat „ano“ v...