Letní recept s jahodami naší redaktorky Maji Kadlečíkové je velice jednoduchý. Výslednou pochoutku si zamilujete a můžete mlsat dosytosti.
Postup:
Tvaroh a smetanu ke šlehání smíchám, přidám vanilkový cukr, med, jiné sladidlo, nakrájené jahody, pomixuji, dám do chladničky.
Jiný miláček: Vynechám jahody, přimíchám jiné ovoce, sušený kokos, kakao, rozpuštěnou čokoládu.
Proč jahody?
Jahody jsou pro zdraví, krásu, mají v sobě vitamíny, minerály. Minimum kalorií, jsou sladké - vítány při snižování hmotnosti. Mají téměř tolik vitamínu C jako citrusy. Červené jsou díky polyfenolům, rostlinným pigmentům s antioxidačním účinkem, omlazují. Podporují náladu, dezinfikují střeva. Katechiny vážou těžké kovy. Skvělé pro pleť, zuby, kosti, vysoký tlak. Za zmínku stojí jahodové listy. Já je sbírám na čaj míchaný z listů rybízu, jahod, malin. Skvělý je z čerstvých. Jahodové listy mají v sobě mnoho tříslovin, jako víno. Třísloviny, taniny, jsou trpké a zdravé. Obsahují antioxidanty, snižují tlak, pomáhají imunitě, léčí trávicí trakt. V listech je vitamín C, éterické oleje.
Text, fotografie, realizace © Maja Kadlečíková, novinářka, spisovatelka
+ Moje knihy BODKULiENKA, ŽIVOT IDE AKO MÁ, MODRÉ DIAĽKY jsou v knihkupectví a eshopu: https://www.martinus.cz/authors/maja-kadlecikova
| < Předchozí | Další > |
|---|
I když má své zaměstnání, tancem žije a nakazil tím už spoustu dalších. Řeč je o Marku Meluzínovi z Kroměříže. Během svého života prošel několika tanečnímu skupinami, aby si nakonec postavil tu svou a jako choreograf ji vedl a formova...
Tahle kniha je sice od slavného romanopisce Johna Greena, ale není to román. Je to populárně naučná kniha, která je celá o nejsmrtelnější nemoci světa: tuberkulóze. U nás vyšla pod nakladatelstvím Mimochodem. Co od této knih...
Krajská galerie při příležitosti 700 let Zlína připravuje přehlídku současného umění ve veřejném prostoru, trienále Prostor Zlín 2022. Obyvatelé se tak v ulicích města setkají s díly Anny Hulačové, Tomáše Moravce, Pavly Scerankové a Tima. K...
Pražský festival pouličního umění Za dveřmi bude probíhat od 10. do 16. července 2024. Již 16. ročník uvede desítky představení českých i zahraničních performerů v Praze v Holešovické tržnici, na Mariánském náměstí a v holešovickém Holportu.
„Na žádnej ťukes nemáte, jste dřeváci, a proto taky hrajete vokres.“ Tahle věta stačí, aby si divák udělal dojem nejen o celém filmu (i seriálu), ale také o hlavním hrdinovi Pepikovi Hnátkovi a jeho fotbalovém m...
