Kultura21.cz

Pokud si myslíte, že makrobiotika znamená zajít si občas něco koupit do zdravé výživy, držet bezlepkovou dietu, anebo být celoživotně vegetariánem, jste na velkém omylu. Makrobiotika je velice detailně propracovaný výživový směr, který se netýká jen stravy, ale i životního stylu a filozofie. Tato strava je opravdu striktní a říká se, že pomáhá vyřešit mnohé zdravotní problémy a zvyšuje dlouhověkost. Má zřejmě ale také svá úskalí, na něž není připravený každý. Knížku Makrobiotika, její zakázané komnaty a já napsala bývalá manekýnka z 80. let, Natalie Kšajtová-Faitlová, povoláním zlatnice, návrhářka a členka Mensy. Její vzpomínky a zkušenosti vyšly už před časem pod nakladatelstvím Krásná paní.

Protože Natalii Kšajtovou vůbec neznám, původně jsem přemítala nad tím, kdo a proč tuto knížečku o makrobiotice napsal a co vlastně má být jejím smyslem a účelem. Sama mám k makrobiotice velmi blízko a knih o tomto výživovém směru není nikdy dost. Tohle je ale spíše zajímavý životní příběh, který má (i nemá) s makrobiotikou hodně společného. Autorka popisuje celý svůj život tak nějak od začátku. Jak se k makrobiotice dostala, co se poté v jejím životě změnilo, a především, co se dle jejích slov pod vlivem makrobiotiky závažného stalo: po očkování proti tetanu došlo k rozvoji chronické polyneuropatie. Souvislost s makrobiotikou není oficiálně prokazatelná, nejprve mě napadlo, jak na tom autorka byla s vitamínem B12, ale její slova nezpochybňuji a budiž tato kniha i varováním a důkazem toho, že očkování může některým lidem způsobit závažné nežádoucí účinky. Zastánci makrobiotiky uvádějí, že se touto stravou tělo čistí a vrací ke své původní přirozenosti, proto se lidem například zesilují smysly, nebo zhoršuje jejich tolerance k chemickým látkám a lékům, které údajně prakticky již nepotřebují. Já sama jsem čistě na rostlinné stravě již spoustu let, proto s těmito informacemi souhlasím a mám své zkušenosti. Souvislost s očkováním si nedovedu plně vysvětlit, ale spousta lidí má negativní důsledky po očkování i přesto, že nepatří mezi osoby stravující se makrobioticky.

Moc se mi líbí, že knížka obsahuje i informace o tom, co to obnáší stravovat se makrobioticky a jaké jsou základy takového stravování, najdete v ní dokonce i přehled pojmů, anebo ukázku makrobiotického jídelníčku, ale i další zajímavé informace nebo soupis jin a jang potravin. Přímá zkušenost autorky je pro čtenáře velmi autentická a určitě přínosná, navíc Natalie uvádí, jak se jí zlepšilo zdraví a psychika, makrobiotika jí dodala velkou duševní svěžest, spoustu energie to, aby mohla být aktivní a rozvíjet svůj potenciál, studovat a vzdělávat se, rovněž se netajila tím, že vypadá opravdu dobře a nikdo by jí nehádal její věk. To je skutečně pravda, znám jednu paní, co se celý život stravuje makrobioticky a vypadá tak o třicet let mladší, než ve skutečnosti je.

Knížka tedy v kostce představuje přednosti a úskalí makrobiotiky a upozorňuje na to, že jakmile změníte životní styl a jednou s makrobiotikou začnete, změní vám od základů život a budete se jen těžko vracet do starých kolejí a přizpůsobovat se nastavení konzumní společnosti. To s tím očkováním má být zřejmě varováním a věřím, že opodstatněným. Důležité zmínit, že knížka vyšla už před 15 lety a co je s paní Kšajtovou dnes, netuším... 

Nakladatelství tuto knížku má stále v nabídce, takže ji můžete třeba někomu pořídit společně s Lunárním kalendářem k Vánocům! 

Název: Makrobiotika, její zakázané komnaty a já
Autor: Natalie Kšajtová-Faitlová
Nakladatelství: Krásná paní
Rok vydání: 2009
Počet stran: 64
Hodnocení: 79%

https://www.krasnapani.cz/makrobiotika-467