Večery v Umbrii lákají k dobrému jídlu a k pití vína

Pátek, 28 Duben 2017 06:10 Taťána Kročková

Vecery v umbrii perex Kniha vábí již svým obalem, a po otevření a začtení se jsem navíc okamžitě dostala hlad. Šéfkuchařka Marlena de Blasi zkrátka ví jak čtenáře nalákat. Večery v Umbrii jsou o jídle a víně, o lidských příbězích, a především o ženách.

Román je vhodný pro ženy na letní dovolenou k moři, ideálně do slunné Itálie. I když jsou hlavními hrdinkami dámy zralého věku, na své si přijdou ženy všech věkových kategorií. V zadní části knihy pak najdete výborné recepty, ovšem celý obsah knihy je doprovázen podrobným popisem přípravy jídla takovým způsobem, že se vám budou sbíhat sliny po celou dobu kontaktu s knihou. Příběh je plný ženské energie, lidských příběhů, čehokoli italského, vynikajících pokrmů i kvalitního vína.

Čtyři ženy z italského venkova se pravidelně scházejí v kamenném domě v kopcích nad městečkem Orvieto, vyprávějí si příběhy ze svého života o lásce, stárnutí i krevní mstě, vaří dobré jídlo a pijí kvalitní víno. Román tvoří nejen prolínání osudů Mirandy, Gildy, Ninuccii a Paoliny, ale také prolínání různých ingrediencí a chutí, i tajemství receptů předávaných z generace na generaci. Kniha má skvělou atmosféru, okamžitě vás vtáhne do italského prostředí.

Ukázky z knihy:

Jak tak zrovna přemítám o Ninuccině mosto, pomyslím si, že Paolinina slova jsou ryzí a hutná jako ty hrozny přeměněné v sirup. Je tichá jako vždy, ale dnes odpoledne z ní vyzařuje nezvykle dobrá nálada.

“Je mi šedesát, Chou,” promluví a pozoruje přitom oblohu, “a včera večer jsem byla poprvé v životě požádána o ruku.”

“Chci víc než jen čokoládu.”
“Já vím. Chceš chleba, víno a olej.”

O autorce:

Marlena de Blasi (*1952) napsala řadu bestsellerových románů z oblasti slunné Itálie, například Tisíc dnů v Toskánsku, Tisíc dnů v Benátkách nebo Léto na Sicílii. Je šéfkuchařkou, poradkyní v gastronomii a novinářkou. Vydala také dvě mezinárodně úspěšné italské kuchařky.

Vecery v umbrii 1

Český název knihy: Večery v Umbrii
Autor: Marlena de Blasi
Překlad: Ivona Barešová
Žánr: román pro ženy s recepty
Vydáno: 2017
Stran: 344
Vydalo nakladatelství: Jota, s.r.o.
Hodnocení: 80 %