Kultura nejen 21. století | Kultura21.cz

Zhruba v polovině května při průjezdu Dubou na Kokořínsku zaujalo nejednoho pozorovatele rozkvetlé pole, které svým nachem zářilo do dálky. Copak tady asi pěstují? Je to nějaká ušlechtilá odrůda určená na pulty květinářství, nebo jenom jetel? Ale ten přeci nemá takhle velké květy...

Když vám zvědavost nedá spát, nezbyde vám nic jiného, než se tam extra vypravit a zjistit, jak to vlastně je. Blížíte se k poli, a první, co na vás zapůsobí, je bzučení nejrůznějšího hmyzu. Kocháte se barvou a potom už na vlastní oči vidíte obrovské jetelové hlavičky a rudo fialovou záplavu, kam jen dohlédnete. Jen sem tam se vynoří oranžový květ máku nebo heřmánek či rmen. Kouzelná kombinace.

A cože to tam tedy pěstují? Jetel nachový, s přívlastkem Kardinál. Jak jinak!

Jetel nachový – Kardinál
Tato jetelovina (inkarnát) byla vyšlechtěna akciovou společností SELGEN na ŠS v Chlumci nad Cidlinou. Kardinál je raná odrůda s velmi dobrou zimovzdorností a s rychlým jarním vývojem - do počátku květu a tím i do pícní zralosti dospívá v polovině května. Vzrůst je středně vysoký s průměrnou délkou rostliny 50 cm, rostlina je při jarním obrůstání mírně rozložená, při květu vzpřímená.

Listoví má zelenou až šedozelenou barvu, květenství je rudě červené se sporadickým výskytem bílých hlávek. Oválné semeno má žlutou barvu a průměrná hmotnost tisíce semen se pohybuje okolo 4 g. Z jednoho hektaru lze sklidit v době květu 35-40 tun zelené píce nebo 500-700 kg semen. Výtěžnost hrubých bílkovin z l ha je 900/1300 kg. (zdroj: https://www.agromanual.cz/cz/atlas/plodiny/plodina/jetel-nachovy)

Aby byla informace o jeho využití úplná, doplním ještě, že se využívá k zelenému krmení, je důležitým funkčním melioračním činitelem při zvyšování úrodnosti lehkých písčitých půd ve formě zeleného hnojení, kdy zanechává půdu v bezvadné struktuře s dostatečnou zásobou ústrojných látek a dusíku. Osvědčuje se jako zelené hnojení především pod okopaniny (je velmi dobrou meziplodinou před sázením předklíčených brambor), dále v zelinářských osevních postupech a sadech, v osevních postupech s vysokým zastoupením obilnin. Tato raná jetelovina je vhodnou předplodinou pro kukuřici, proso, pohanku, mrkev.

I když to asi nebylo hlavním cílem šlechtitelů, je prostřeným stolem pro včely, čmeláky a další havěť a plní také estetickou funkci – posuďte sami. Nakonec, i v nějakém tom květinářství by mu to slušelo. Existuje už pár takových, která dávají přednost květinám z lokálních zdrojů.

Foto: autorka