Říjen se u nakladatelství CPress nese v duchu zdravých dobrůtek, vždyť právě vyšla kniha blogerky Blanky Malchárkové Rychlé fit recepty. Chcete si zdravě a rychle zamlsat? S touto knihou to nebude problém!
Autorka Blanka Malchárková je známá instagramová bloggerka - @rychle_fit_recepty. Založila si Instagram s myšlenkou, že tam bude dávat fotky svých jídel, díky kterým bude mít přehled nad tím co jí. Během půl roku se její profil ale změnil o 180 stupňů, jelikož teď je její poslání vymýšlet své zdravé recepty z běžně dostupných surovin a inspirovat tak ostatní, že i z tak běžných surovin se dá péct a vařit zdravě.
Kuchařka je rozdělena jen na tři oddíly: Úvod, kde autorka vysvětluje, co ji vedlo k experimentování s recepty, a Sladké recepty, Slané recepty. Každý recept je doplněn fotografií pokrmu, nechybí ingredience a postup.
Co se mi na knize líbí je fakt, že autorka při pečení používá jako sladidlo nejčastěji banány, ale píše, že pokud je nemáte, můžete použít jiné (např. jablka, med, javorový sirup…). Takže se v receptu můžete dočkat pouze informace o tom, že použila sladidlo a v závorce je napsáno, jaké konkrétní autorka použila. To samé třeba s moukou nebo i dalšími surovinami.
Ze sladkých receptů mě zaujala třeba Tofu buchta, protože já tofu ráda a taky konzistence buchty na fotce vypadá lákavě, nebo třeba jednoduchá Ořechová buchta. Moc mě nezaujaly sladké pizzy nebo třeba nepečený dezert ze sušenek Lotus, které mi přijdou dobré, ale šíleně sladké a tudíž nepříliš zdravé. Slaných receptů bylo o hodně míň, ale je fajn, že je zde autorka zařadila. Pochutnat si můžete třeba na Domácích krekrech, Špenátové pizze nebo Zapečené cuketě s rajčátky a sýrem.
Rychlé fit recepty mě příjemně překvapily jak užitými surovinami, tak jejich netradičními kombinacemi. Autorka chtěla přiblížit své jednoduché a zdravé recepty i těm, kteří Instagram nemají a ono je přeci pěkné mít recepty pohromadě i v tištěné formě, no ne?
Název: Rychlé fit recepty
Autor: Blanka Malchárková
Žánr: kuchařka
Nakladatelství: CPress
Rok vydání: 2019, pevná vazba
Počet stran: 160
Hodnocení: 75 %
https://www.albatrosmedia.cz/tituly/57379321/rychle-fit-recepty/
| < Předchozí | Další > |
|---|
Přehlídka netradičního filmu se bude konat 26. až 28. září v Mladé Boleslavi a nabídne balkánskou kinematografii. Na naše zvídavé otázky nám u této příležitosti odpověděl Jan Černík, supervizor a vedoucí produkce festivalu a hlavní dramaturg Jan Gál.
Být hodným klukem se v životě nevyplácí! Pokud vás už nyní napadají srdceryvné příběhy, pak se možná budeme pohybovat někde, kde budete notně překvapeni. Být hodným klukem se nevyplácí, protože to nedělá dobře ani mu...
V nakladatelství Grada vyšla kniha Stručný příběh moderního umění od Susie Hodgeové, jejíž cílem je seznámit čtenáře s nejen s moderním uměním.
Ve dnech 20. až 23. září 2023 se uskuteční 12. ročník tradičního festivalu pantomimy, tentokrát s podtitulem Mime & Smile. Zároveň, sté jubileum jednoho z nejvýznamnějších mimů Marcela Marceaua je příležitostí jak ke vzpomínkám na klasiky bílého umění, tak k setkán...
V sítnici lidského oka je zhruba 7 000 000 čípků umožňujících vnímat člověku 10 milionů barev kolem sebe. Pro běžného člověka je to samozřejmost a nevnímá tak složitý mechanismus, ale s nástupem éry černobíle fotografie vzniká logická o...
