V říjnu nám nakladatelství CPress připravilo knihu nutriční specialistky Daniely Krčové Zdravé pečení. Pokud rádi mlsáte, ale zároveň se staráte o to, co jíte, nebo chcete zhubnout, aniž byste si odpírali sladké, je tato kniha právě pro vás!
Daniela Krčová je nutriční specialistka a instruktorka fitness s 8 lety praxe v oblasti preventivní, léčebné a zdravé výživy. Autorka je zakladatelkou NutriD poradny, která se zabývá odborným výživovým poradenstvím, prevencí civilizačních chorob, diagnostikou tělesného složení, sestavováním komplexních individuálních nutričních plánů pro širokou veřejnost i osoby se specifickými požadavky na výživu a učí, jak kombinovat racionální jídelníček s pohybem.
Zdravé pečení nabízí 65 zdravých a nutričně vyvážených receptů. Kniha je rozdělena na tyto sekce: Tipy pro zdravé pečení, Snídaně, Svačiny, Dezerty, Nepečené dobroty, Vánoční cukroví. Ke každému receptu nechybí fotografie (ty mne ale moc nezaujaly), doba přípravy, počet porcí, náročnost, suroviny, postup a také nutriční hodnoty i s bílkovinami, sacharidy a tuky a to jak celkově, tak na 1 porci.
Největší devízou této kuchařky je fakt, že ji sestavila nutriční specialistka a tudíž jsou recepty zdravé a vhodné tedy pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo chtějí jíst lépe a zdravěji. Všechny recepty jsou bez cukru a bez nutričně chudé bílé pšeničné mouky, navíc povětšinou z běžně dostupných surovin.
Nemůžu si pomoct, i když preferuji zdravou stravu, tak mě kniha nezaujala natolik, jak jsem doufala. Neoslovily mě recepty samotné, dokonce bych některé věci nikdy nepozřela (například pudinkový prášek smíchaný s jogurtem a sladidlem), ba ani fotografie nevybízely k vaření. Základy receptů mi navíc přišly velmi podobné a tudíž nekreativní.
Pokud chcete či potřebujete zhubnout nebo hledáte alternativu k nezdravým sladkostem, které jsou plné cukru a tuku, tak tuto knihu pravděpodobně oceníte.
Název: Zdravé pečení
Autor: Daniela Krčová
Žánr: kuchařka
Nakladatelství: CPress
Rok vydání: 2019, pevná vazba
Počet stran: 152
Hodnocení: 60 %
https://www.albatrosmedia.cz/tituly/53442555/zdrave-peceni/
| < Předchozí | Další > |
|---|
Otužování je celkové systematické zvyšování odolnosti organismu. Nejčastěji tento pojem používáme ve spojitosti s tréninkem zaměřeným na zlepšení schopnosti organismu reagovat na teplotní změny a lépe odolávat chladu. Právě teď, na sklon...
Příští rok to bude sto dvacet let od narození Marie Čermínové, celému světu známé jako Toyen. Malířka, ilustrátorka, cestovatelka, múza kolegů umělců, inspirující člověk. Milena Štráfeldová odkrývá život Toyen v novém biografickém románu.
Na jevišti Divadla U22 v Praze 10 – Uhříněves proběhne v pátek 11. října v 19.30 hodin premiéra inscenace O klucích aneb Jsem kuchta! Hru německého autora Davida Giesselmanna přeložila Anežka Rusevová a v dramaturgii Fillipa Bařiny režíruje Roman U...
Do českých kin 6. listopadu vtrhne rodinný film Myši v akci: Vánoční past (v originále A Mouse Hunt for Christmas), který unikátně kombinuje hrané a animované pasáže. Díky této jedinečné formě nabízí originální vizuální podívanou, kde se...