Knížka odborníka na makrobiotiku, Hermana Aihary, úzce souvisí s makrobiotickým stravováním a zdravým životním stylem. Jmenuje se Kyseliny a zásady a společně s další jeho knihou nazvanou Základy makrobiotiky přibližuje podstatu makrobiotického přístupu k životu a zdraví celého těla. Možná se budete divit, jak zásadní je udržovat si v těle rovnováhu a jak všechny potraviny můžeme rozdělit na kyselinotvorné a zásadité. Jejich správný poměr ve stravě je rozhodně zárukou pevného zdraví a dlouhověkosti.
Útlá knížečka přibližuje základní principy makrobiotiky a rozděluje potraviny na kyseliny a zásady, podrobně popisuje jejich fungování v těle a vliv na zdraví člověka i nejrůznější biochemické a fyziologické pochody. I když to zní poněkud nudně a příliš odborně, kniha vás překvapivě zaujme, je totiž psaná velice čtivě a pokud se zajímáte o makrobiotické stravování nebo už máte doma autorovu knihu nazvanou Základy makrobiotiky, kniha Kyseliny a zásady by rovněž neměla chybět ve vaší knihovničce. V několika kapitolách autor vysvětluje důležitost rovnováhy kyselin a zásad v těle a nechybí ani praktické tabulky, kde přesně zjistíte, jak jsou na tom jednotlivé potraviny, které běžně konzumujete. Kromě toho objevíte i jejich obsah prvků jako například vápníku, fosforu, draslíku a sodíku.
Název: Kyseliny a zásady
Autor: Herman Aihara
Nakladatelství: Anag
Počet stran: 120
Rok vydání: 2009
Hodnocení: 85%
https://www.anag.cz/kyseliny-a-zasady/d-72786/
| < Předchozí | Další > |
|---|
Daniela Maté je spisovatelka, máma pěti dětí a průvodkyně odvážných žen na cestě zpátky k sobě. Říká o sobě, že je vášnivá milovnice života, která se nevejde do žádné škatulky. Nebylo tomu tak ale vždy. Přečtěte si rozhovor s autorkou, která si prošla velmi těžkým životní...
Nakladatelství Smart Press vydalo Outdoorovou kuchařku, kterou na svých cestách ocení nejen ostřílení turisté a horolezci, ale třeba také rodiny s dětmi. Autorkou je novinářka a horalka Petra ...
Nakladatelství Plus vydalo překrásnou publikaci kreslených anekdot Josefa Lady, vycházející v Humoristických listech v letech 1911 až 1916. Edičně je připravil a opatřil doprovodným textem Tomáš Prokůpek.
Po tříleté covidem vynucené pauze se do Holešova vrací tradiční Divadelní přehlídka. Od 21. do 23. října vystoupí v kině Svět ochotnické soubory z regionu. Přehlídka je tentokrát nesoutěžní, podle členů holešo...
Alexander Hackenschmied nepatří k našim nejznámějším dokumentaristům - a není se čemu divit. Vždyť tu působil jen v době před druhou světovou válkou a poté se (s mírně pozměněným příjmením - jako Hammid) prosazoval ve Spojených státech. Jeho samost...
