Kultura nejen 21. století | Kultura21.cz

Po Vánocích mívají často lidé předsevzetí udělat něco pro své zdraví, takže si nemohu představit lepší měsíc, kdy nakladatelství Kazda mohlo vydat praktickou a velmi osobitou knihu Hannah Freyové Život bez cukru. Dozvíme se v ní spoustu praktických informací o cukru, o 40denní výzvě, jak vydržet bez cukru a v neposlední řadě nabídne i velmi lákavé recepty.

 Kdo za tím stojí?

Hannah Freyová je vědkyně, odbornice na zdravou výživu, foodblogerka a autorka kuchařských knih. Od roku 2011 dodržuje zásady zdravého stravování bez cukru a s oblibou o tom píše. První zkušenost s vysazením cukru získala Hannah v roce 2012. O dva roky později spustila na svém blogu projekt „Bez cukru“ a od té doby během postních dnů pravidelně vyzývá všechny sledující, aby se do něj zapojili.

Život bez cukru – je to možné? Samozřejmě!

Jaké benefity můžete od vynechání cukru očekávat? Budete méně unaveni a méně ospalí. Zbavíte se nadváhy a budete se cítit celkově lépe. Když cukr z jídelníčku vysadíte, přestanou vás trápit bolesti břicha, nadýmání, nepravidelná stolice, zácpa, přemnožené kvasinky, nutkavé chutě a emoční přejídání.

Kniha „Život bez cukru – 40denní výzva“ srozumitelně vysvětluje, jak se vyhnout cukrovým pastím, překonat sladké nástrahy a dosáhnout úspěchu. Autorka kuchařek a foodblogerka Hannah Freyová absolvovala výzvy bez cukru na vlastní kůži, takže zná všechny triky, které vám pomohou stravování bez cukru zvládnout. Poskytne čtenářům spoustu užitečných faktů o cukru, tipy na nákupy potravin a motivační rady na podporu vytrvalosti.

V knize představuje více než 70 receptů na chutné a zdravé pokrmy pro vaši 40denní výzvu bez cukru. Naučíte se připravovat zdravé snídaně, svačiny, detoxikační jídla, nápoje i dezerty. Cílem této výzvy je naučit se zacházet s cukrem ve všech jeho podobách, abyste byli schopni snížit jeho spotřebu.

Knihu můžete vyhrát v naší soutěži: Vyzkoušejte život bez cukru

Sladká příručka

Knížka je moderní, hraje všemi barvami a pohrává si s designem a musím uznat, že se to vyplatilo. Dozvíme se celou plejádu informací, třeba fakta o cukru, jeho alternativy a autorka nám poradí třeba i s čistkou v kuchyni nebo nabídne věcný týdenní plán. Prostě vše pro úspěch naší mise, zbavit se závislosti na cukru a žít zdravěji.

Nemůžu jinak, než ohodnotit tuhle účelnou knihu jako výbuch barev, funky smršť a přehlídku celé řady informací. Líbí se mi trošku šílený moderní vizuál plný barev, nečistý design, spousta fotografií, a hlavně parádní recepty pro každý den. Jako vegetarián mám radost, že nabízí spoustu odlehčených zeleninových jídel, ale samozřejmě nabízí i fajnové varianty pro masožravce.

Knihu doporučuji všem, kteří si chtějí zkusit žít chvíli bez cukru a hledají věcný a srozumitelný návod, jak na to, navíc s řadou mňamózních receptů, které zvládne ukuchtit každý.

Název: Život bez cukru
Autor: Hannah Freyová
Originální název: Zuckerfrei, die 40 Tage-Challenge (2017)
Žánr: zdraví a životní styl
Nakladatelství: Kazda
Rok vydání: 2025, brožovaná vazba s klopami
Počet stran: 114
Hodnocení: 90 %

Odkaz na web: https://www.knihykazda.cz/zivot-bez-cukru/