V záplavě kuchařek, které se v poslední době objevují na našem knižním trhu, je obtížné přijít s něčím originálním, co by mohlo zaujmout čtenáře a potenciální laické kuchaře. Nakladatelství Fragment nabídlo jedno řešení: napište si svoji vlastní rodinnou kuchařku sami!
Vepište si do ní své oblíbené recepty, děděné po několik generací, osvědčené, chutné, zkrátka rodinný poklad. K tomu toto nakladatelství nabídlo polotovar: knihu evokující starý, ušmudlaný sešit s ohmatanými listy, se skvrnami od kávy na obálce, kam se vejde 154 receptů. Sami se stáváte autory a redaktory, sami si vytváříte obsah, určujete pořadí receptů, způsob písma, barvu inkoustu atd. Na každé stránce je předtištěn název pokrmu, doba přípravy, počet porcí, suroviny (těší mě, že tam nenajdeme v současnosti tak často používaný pojem ingredience), postup a místo se najde i na poznámky. U každého pojmu pro větší přehlednost nalezneme i grafickou ikonku, abychom se opravdu nespletli…
Nápad to není úplně originální, na pultech lze najít i jinou variantu téhož. Přesto tenhle počin nakladatelství Fragment potěší. Mám doma několik sešitů s řadou posbíraných i domácích receptů, mnohdy náhodně sepsaných a neuspořádaných. Některé recepty jsem ještě nikdy nevyzkoušela, zapsala jsem si je v jakési euforii nebo na doporučení svých kamarádek. Některé recepty mě zaujaly v televizních pořadech. Na řadu z nich nikdy nenajdu čas či odvahu. Přesto máme v rodině řadu oblíbených domácích i převzatých receptů, které různě upravujeme, doplňujeme, zavrhujeme nebo preferujeme. A právě tyhle recepty stojí za to do rodinné kuchařky zapsat. Co kdyby se některému z dětí jednoho krásného dne zastesklo po chutích svého dětství?
Knížka může udělat radost jako případný dárek. Některé estéty by však mohla odradit příliš prvoplánová grafická úprava.
Název: Moje recepty
Autor: neuveden
Žánr: populárně naučná literatura pro dospělé / kuchařky a nápoje
Nakladatelství: FRAGMENT, s. r.o.
Vydání: 1.
Rok vydání: 2015
Počet stran: 160
Hodnocení: 90 %
Zdroj foto: Fragment
( 7 hlasů )
www.fragment.cz
| < Předchozí | Další > |
|---|
Zpěv ji provází od dětství a stále je její velkou láskou. Věnovala se klasické hudbě, okusila hudebně – dramatický žánr, hot jazz i swing. V dětství si vysnila, že pokud nebude zpěvačkou, bude určitě učitelkou. A svůj sen si Dája Šimíčková splnila. Stále zpí...
Edně Nově vyšla před Vánoci v Pointě další kniha, tentokrát útlá knížečka s názvem Cynická lovestory.
Karpuchina Gallery s představuje výstavu Possessed, která přináší novou sérii děl jedné z nejvýraznějších současných umělkyň mladé generace, Lizy Libenko (*1996, Kryvyj Rih, žije v Praze). Tato čerstvá absolventka Akademie výtvarných umění v...
V poslední době mívám někdy dojem, že snad každý chce hrát Havla. Možná je to jen taková móda, možná se pletu a vidím přízraky. Snad proto se mne, když jsem dostala pozvánku na premiéru Havlovy Audience, zmocnily nemalé pochyby. Pražský soubor vinohradskéh...
Skandinávský dům pokračuje ve svém cyklu Severské filmové čtvrtky v Komorním kině Evald. Minulý čtvrtek – 14. dubna 2016 – byla na programu komedie (i když se to podle názvu nemusí tak jevit) Autobus sebevrahů podle knihy oblíbeného finského autora Arta Paasalinny...
