Nakladatelství Esence vydalo knihu Nakládačka na věčné časy od Daniely Turecké, která už má za sebou kuchařku Nalož to - Kujme pi(c)kle v kuchyni, jež vyšla v nakladatelství Došel karamel. Pokud si potrpíte na nakládané pokrmy, tak si tuto svěží kuchařku rozhodně nenechte ujít!
Nakládačka na věčné časy nejprve čtenáře seznamuje s autorčinou vášní spojenou s nakládaným hermelínem, poté stručně radí, jak zacházet s knihou a přidává také popis ideálních zavařovacích sklenic, víček a pomůcek. A pak už čtenáře čekají recepty rozdělené do těchto kategorií: Zpátky nejen k naloženým kořenům, V nakládaném sýru najdeš sílu, Z květináče i z balkonu, co se do sklenice vejde, Zdravěji v oleji, Nálož i pro ty nejmenší, (Roz)máznutej, Dochucujeme ze skla, Babiččin špajz, V lihu, Vyprosti se ze sklenice a závěrečná Se sklenicí v kuchyni.
Recepty mají trefné a originální názvy (Maminčino sladké mámení, Řekni „ř“: Ředkvičky a ředkve s řeřichou, Pan Cuketka, co se do lahve naložil), nechybí jim kratičká předmluva, samozřejmostí je seznam ingrediencí a srozumitelný postup. Mnohdy si můžete přečíst také zajímavý tip nebo doporučení. Receptů je opravdu hodně a jeden vypadá lákavě než druhý. Udělat si můžete například naložený romadúr, výhonky nebo například ořechovou lihovinu.
Autorem fotografií je manžel autorky, David Turecký. Oba chválím především za foodstyling a za to, že jsou obrázky „různorodé“ – rozhodně nejde jen o zavařovací sklenice z různých úhlů. Fotky jsou pěkné a plné barev a skvěle korespondují s obsahem kuchařky a dodávají jí svěží a moderní nádech.
Pokud si potřebujete zaplnit regály ve spíži a hledáte k tomu nějakou inspiraci, Nakládačka na věčné časy je jasnou volbou a určitě potěší vaše blízké i jako dárek.
Nakládačka na věčné časy
Autor: Daniela Turecká
Žánr: kuchařka
Nakladatelství: Esence
Rok vydání: 2017
Počet stran: 168
Hodnocení: 94 %
| < Předchozí | Další > |
|---|
S Bárou Hrzánovou a Liborem Jeníkem hraje Jarmila Vlčková v legendárním představení Hrdý Budžes dvacet let. Za tu dobu vystřídala několik divadelních angažmá a má za sebou desítky nádherných rolí. Objevila se v klasice i moderních hrách a publiku ji z...
V listopadu vydalo nakladatelství Motto humornou knihu glos údajně nejvtipnějšího českého důchodce internetu, který svými facebookovými statusy baví široké okolí. Ledaže se spletu je knihou úvah a postřehů pana M...
I když v těchto dnech vystavuje v Domě kultury v Kroměříži olomoucká malířka Lenka Kučerová Žampová obrazy, v níž se zabývá prazákladem, z něhož vzešel život - vodou a mořem, jsou pro ni zásadní i další témata. Vypráví o tom ostatně v následujícím rozh...
Vášně, atmosféra přímořského italského předměstí, živá kapela na jevišti a silná herecká komediální sestava, to jsou hlavní lákadla inscenace Poprask na laguně, která bude mít v sobotu 5. září odloženou premiéru ve Velkém sále Městského divadla Zl...
Střihoruký Edward (1990) je dokonalá klasika. Johnny Depp si ve filmu vystřihl roli mechanického nekňuby, nad kterým se ustrne nejeden člověk a zvlhne nejedno oko. Mohl být šermí...