Konec receptů na papírkách, pořiďte si zápisník receptů

Konec receptů na papírkách, pořiďte si zápisník receptů

muj-zapisnik-receptu 200V Apetit edici vyšla kniha Můj zápisník receptů doplněné 106 tipů a triků z Apetitu.

 

 

 

Na zadní straně přebalu a také na úplně první stránce knihy se nachází návod, jak zápisník používat. Na jednotlivých stránkách je prostor pro samotný recept, pro jeho příběh (zde si můžete napsat, jak jste recept sehnali, nebo co jsme pro něj museli udělat a podobně), poznámky a také fotografii. Ta se může stát cennou vzpomínkou ať už na vaše blízké nebo nějaké nezapomenutelné chvíle. Ve spodní části se nachází rady nad zlato přímo od Apetitu a také recept. Ty jsou ty nejlepší z časopisu Apetit.

Kniha je rozdělena na několik sekcí a doplněna souvisejícími zajímavými a praktickými informace. Tou úvodní jsou Předkrmy a chuťovky, kde najdete na prvních stránkách recepty na domácí pečivo nebo pomazánky. Následují polévky s návody na základní vývary i jejich vylepšení. U hlavních jídel najdou čtenáři informace o vepřovém a hovězím mase včetně nákresů. Za to jsem obzvlášť vděčná, protože jak maso tak moc nejíme, tak jsou mé rozlišovací schopnosti na základní úrovni. Přílohy a saláty se věnují knedlíkům a také salátům – zálivkám i jeho anatomii. Poslední část patří Sladkému a logicky těstům. V úplném závěru najdete prázdné stránky na to, co se nevešlo.

Co se týče receptů na dalších stránkách – v zápisníku, můžete si podle nich z chuťovek připravit například zelný závin, cizrnový hummus, nakládaný hermelín nebo polštářky se šunkou, sýrem a špenátem. Polévky jsou nejrůznější: od česnečky přes dýňovou polévku s chilli až po vývar s kuřetem. Hlavní jídla jsou především klasická, nechybí zde špagety carbonara, vepřo knedlo zelo nebo babiččina sekaná. V přílohách a salátech mě zaujalo například rizoto z trouby nebo osvěžující okurkový salát. Sladké recepty jsou pak na bábovky, palačinky i na nádherně vypadající New York cheesecake.

Můj zápisník receptů ocení především začínající kuchařky, ale radost jistě udělá i těm zkušeným, které se mohou jednak přiučit něco nového, ale také si udělat pořádek v receptech. To bude můj případ, protože můj papírový blok je jednak neuspořádaný a také už trochu opotřebovaný. Jsem ráda, že je v zápisníku spousta věcí navíc a těším se, až jej naplním a stane se mým cenným kuchyňským pomocníkem.

muj-zapisnik-receptu

Můj zápisník receptů
plus 106 tipů a triků z Apetitu
Autor: kolektiv
Žánr: zápisník, hobby
Nakladatelství: Apetit
Rok vydání: 2019
Počet stran: 144
Hodnocení: 90 %

Knihu k recenzi poskytlo Knihcentrum.cz a vy si ji můžete pořídit zde: https://www.knihcentrum.cz/muj-zapisnik-receptu


 

Soutěže

Za časů ušatých čepic…

Jo, jo, to bývaly časy. Venku nasněžilo, mráz lezl za nehty, děti sáňkovaly a koulovaly se, oblečení samý sníh a boty promáčené, dobře bylo. Prý tehdy světem chodil medvědář, který na poutích a jarmarcích předváděl svého medvěda.
Jonathan Livingston

Krása vsakující se do míst, kde žijeme...

Začala bych duchem místa. Odkazem mých předků. Nalezením svých silných míst. A začala kolem sebe tvořit krásu, která se podle autorky bude vsakovat do místa, na kterém žijeme. Zamyslela jsem se. Znáte ty lidi, kteří umí udělat domov kdekoliv? U kterých je vám krásně, protože z ničeho udělali mnoho? Tak tady bych si byla jistá, že tito lidé vědí, kam náleží.
GRADA
Banner
CBDB.cz - Databáze knih a spisovatelů, knihy online, ebooky zdarma, eknihy ke stažení

Videorecenze knih

Rozhovor

Ladislav Frej: „Že jsem si vybral Stříbrného lipana, má počátek v klukovském věku“

frej 200Přinášíme vám rozhovor s Ladislavem Frejem, interpretem jedné z audioknih z edice Mistři slova vycházející díky Audiotéce a Bookmedia – Stříbrného lipana od Ladislava Tomečka. Čím ho tato audiokniha učarovala a...

Hledat

Sylva Lauerová: V románu Hodina zmijí své pokušení hrát si se čtenáři posouvám až k hranici dokonalosti

Fanoušci spisovatelky Sylvy Lauerové se po třech letech konečně dočkali a jejich radost může být hned dvojnásobná. Je to jen pár týdnů, co vyšla její sbírka poezie s názvem Klóketen a nyní se na knižních pultech objevil i nový román Hodina zmijí.

Z archivu...

Čtěte také...

Tučková rozkrývá pohnuté osudy žítkovských bohyní

altDo úchvatné a drsné krajiny Bílých Karpat porostlé lesy dubů a buků, jejichž kmeny nelze ani obejmout, kde stráně a louky na jaře a v létě září vzácnými orchidejemi, vstavači a sasankami, do polozapomenutých končin s úzkými políčky a jen několika málo sam...


Literatura

Naštvala vás pokuta? Toho policistu možná také

muj pribeh jmenem policie 200Nakladatelství Cosmopolis vyšla kniha Jana Dudy s názvem Můj příběh jménem policie, která odkrývá mnoho zajímavých skutečností.

...

Divadlo

Dracula znovu ožil

dracula perexNepodléhejme šalebnému vábení nadpřirozených sil, mezi které reklama a propagace zajisté patří. Nechal jsem se zviklat sugestivní nabídkou, že divadelní představení Dracula Reloaded, čas od času divadlem Aqualung pořádané v Ž...

Film

Jarní smršť České televize: Dokument a publicistika

smrst200V první části našeho třídílného seriálu nazvaného „Jarní smršť České televize“ jsme představili stěžejní novinky z české a zahraniční hrané tvorby, jež se na kanálech České televize v současnosti již objevují, nebo jejich čas teprve přijde. V tomto díle...