Kultura nejen 21. století | Kultura21.cz

Babské rady po celý rok jsou volným pokračováním nejúspěšnější knihy roku 2021 s názvem Babské rady.

Autorka Jarka Rozsypalová-Vykoupilová v úvodu přeje čtenářům, ať se pustí do čtení se stejnou chutí, s jakou je ona posbírala a následně sepsala díky stejnojmennému pořadu Českého rozhlasu Brno. Kromě ní se na knize podílela bylinkářka Blanka Kocourová, která na několika místech přidala komentář a také Michaela Kopečková svými ilustracemi.

Babské rady jsou koncipované tak, že jsou zde vždy abecedně řazené nejrůznější pochutiny a k nim jsou uvedeny konkrétní rady a také nejrůznější recepty. Díky tomu můžete knihu číst buď postupně, nebo v ní hledat konkrétní inspiraci. S tím pomůže i rejstřík. Věřím, že každý tak najde spoustu zajímavostí a novinek.

Já jsem například nevěděla, že rajčata zlepšují náladu a jejich doporučené množství na den je 180 gramů, nebo že konzumací avokáda lze snížit zvýšenou hladinu hormonů a menstruační bolesti. Zaujalo mě, že se cuketa má před přípravou zakápnout trochou olivového oleje, protože se z ní uvolní vitamin a plánuji si připravit pivní zálivku na orchideje. Z receptů mě zaujal ten na citronové rozinky, mandlový slaný parmazán nebo čaj z melounových slupek pomáhající s detoxikací těla. A když budu příště dělat míchaná vajíčka, zkusím do nich přidat 2 lžíce majonézy – v knize se píše, že tak budou chutnější.

Babské rady na celý rok patří podle mě mezi ty knihy, které se hodí mít doma. Někdy člověk dlouho přemýšlí nad tím, co by mu mohlo pomoci, a přitom stačí jít do kuchyně. Tím, že je kniha od české autorky, tak jsou zde popsány samé dostupné věci a vše dává smysl.

Babské rady na celý rok
Autor: Jarka Rozsypalová-Vykoupilová
Žánr: hobby
Nakladatelství: Radioservis
Rok vydání: 2022
Počet stran: 195
Hodnocení: 86 %

https://www.radioteka.cz/detail/crobook-822511-jarka-rozsypalova-vykoupilova-babske-rady-na-cely-rok