Měli jste takovou chuť a hlad, že jste s jídlem neuměli přestat? Nebo naopak, vůbec nemáte chuť k jídlu a sotva do sebe dostanete pár lžiček? Obě komplikace mají stejné a spolehlivé vyzkoušené a prověřené řešení, okurku. Zabírá na zkažený žaludek při přílišném příjmu jídla, i když chybí chuť. V prvním případě žaludek a trávení odlehčí, ve druhém posílí. Ještě váháte? Tak snad toto vás přesvědčí. Okurkový salát s dýňovým olejem je lék. Pokud nemáte dýňový olej, nic to. Zabere také běžná citrónová šťáva, stačí přidat podle chuti.
+ Okurka je na vaší straně proti volným radikálům, je účinný antioxidant. Má v sobě spoustu vody a téměř žádné kalorie. Uklidí organismus, pomáhá optimalizovat hmotnost. Zabrání zácpě, čistí střeva, posílí srdce, oči.
+ A dýňový olej? Pročistí vás od toxinů také. Pomůže zdraví žaludku, žlučníku, kloubů. Je výživný, ale nezatíží.
+ Okurka a dýňový olej si rozumí v organismu i na talíři.
+ Zahanbit se nedá ani zcela obyčejná účinkem a pomocí však přímo neobyčejná citrónová šťáva. Chuť má kyselou, v organismu působí zásaditě. Co to znamená? Zabírá proti překyselení. Neutralizuje příliš mnoho kyseliny solné v žaludku. Tím zabírá při pálení žáhy. Výkonný antioxidant posílí imunitu. Je prevence proti chřipce, nachlazení. Rovněž antiseptikum s protizánětlivým účinkem dezinfikuje střeva. Rovněž ránu, když se říznete při přípravě jídla v kuchyni. Pozor, kyselina citrónová je - kyselina. V ráně pálí. Pokud vydržíte, odmění se pomocí. Vydržet!
Léčící okurkový salát s dýňovým olejem
okurka, sůl - pokud potřebujete, já vydržím bez ní, dýňový olej nebo citrónová šťáva podle chuti
+ Okurku jsem oloupala. Neloupaná (pozor, aby nebyla chemicky ošetřena) je zdravější. Pod slupkou je mnoho vitamínů. Ale - na zkažený žaludek je lepší oloupaná, snáze stravitelná. V tomto případě je dobře žaludek šetřit. A prospěšné látky jsou v celé okurce.
+ Na tenké plátky nastrouhala na struhadle. Čím tenčí, respektive menší kousky (pokud krájíte nožem), tím lépe stravitelné.
+ Tenoučké plátky pustí vodu i bez soli. Mně v čerstvém salátu nechybí. Pokud vám ano, osolte.
+ Vmíchala dýňový olej. Tím nešetřím. Vyzkoušíte? Šance, že neuděláte chutnou léčící rychlovku jen jednou, je, alespoň podle mě, vysoká. Olej lze nahradit čerstvou citrónovou šťávou.
Fotografie, text, realizace © Maja Kadlečíková, novinářka, spisovatelka
Kniha Bodkulienka
https://marencin.sk/704/Bodkulienka
Kniha Život ide ako má
https://marencin.sk/938/Zivot_ide_ako_ma
Kniha Modré diaľky
https://marencin.sk/1104/Modre_dialky
Kniha Poetika Foto - Grafie
http://www.eshop.librix.eu/Poetika-foto-grafie-d763.htm
| < Předchozí | Další > |
|---|
Březen býval měsícem knihy, starší ročníky si to dobře pamatují. Asi i v dřevních dobách býval touto dobou propad prodejů (i když se na ně asi tenkrát tolik nehrálo) a tak byl jarní měsíc vybrán jako vhodný ku čtení. Na nějaký čas nám, milovník...
Jsou lidé, kteří se nevzdávají předem, kteří když vidí nějaký problém, nesloží ruce v klín, ale začnou jej řešit. K takovým patří i Martina Mašková a Kateřina Trávníček, autorky knihy „Přetíženy“. Jejich publikace nevznikla náhodou, ale jako výsled...
Galerie Vernon za účasti ředitelky Moniky Burian Jourdan a kurátorky Jacqueline Nowikovsky 13. 11. 2012 připravila výstavu prací mladých rakouských a německých umělců.
V kulisách současné Kodaně se setkává pět mladých lidí. Podobají se Shakespearovým postavám? Variace na téma Hamlet now s průnikem do naší bezprostřední reality. To vše představuje tematické okruhy autorské inscenace Být i nebýt 11.21, jejíž pre...
Film Rytíři nebes, který u nás nevyvolal téměř žádné reakce, je povedeným válečným filmem na pomezí dramatu, komedie a romance, který vypráví skutečný příběh několika amerických letců, kteří odjeli bojovat proti Němcům do...
