Jak na Biodynamické zahradničení

Jak na Biodynamické zahradničení

biodynamicke zahradniceni 200V Knižním klubu nedávno vyšla moc pěkná kniha autora Montyho Waldina s názvem Biodynamické zahradničení podle přírodních cyklů a lunárního kalendáře. Nečekejte recepty na nějaká zaklínadla ani různé čáry, ale naopak knihu plnou velmi zajímavých informací a názorných fotografií.

 

Biodynamika je jednoduchý způsob péče o půdu využívající napojení na sezonní cykly a rytmus přírody. Jde tak o udržitelný způsob pěstování chutné a kvalitní potravy prospěšné pro naše tělo. Mezi hodnoty biodynamiky patří například ekologicky šetrné zahradničení, zdravá půda nebo soběstačnost.  Počátky biodynamiky sahají do začátků 20. let 20. století a za zakladatele je považován farmář Rudolf Steiner.
Kniha je rozdělena na tři základní sekce – Ekologicky šetrné postupy, Biodynamický přístup a Kalendář biodynamické zahrady. První část obsahuje různé obecné rady například o semenech rostlin, kompostu nebo správné zálivce a měl by si ji přečíst každý domácí pěstitel. Druhá kapitola už je zaměřena na biodynamický přístup a seznamuje čtenáře především s devíti základními biodynamickými preparáty, mezi které patří například Rohový hnůj 500 nebo Přesličkový preparát 508. Kromě názorných a srozumitelných návodů na výrobu lze najdete i tipy na skladování a další rady.
Závěrečná kapitola je nejobsáhlejší a rozděluje plodiny podle potřeb rostlin a podle dní, kdy by se měly sadit. Jedná se o dny kořenové, květové, listové a plodové. U každé rostliny najdou čtenáři informace o stanovišti a přípravě půdy, setí a výsadbě, běžné péči, sklizni a skladování a také řešení problémů. Tato část je skvělá a může sloužit jako cenná nápověda, takový herbář s bonusem.
Kniha Biodynamické zahradničení je napsána velmi čtivým stylem, rozhodně nejde jen o nějaké nudné fráze a popisy. Vše je pěkně popsáno, vyzařuje z toho láska k přírodě a navíc je to takové lidské („Když do kompostu přidáte malý kbelík kravské mrvy, kompost bude mít „sílu jako kráva.“). Výtku si zaslouží typografie – malé písmo ještě není na závadu, ale to, že je občas provedeno na velmi tmavém podkladu, to stojí za pováženou. Pochvalu naopak zasluhují fotografie, kterých je strašně moc, jsou kvalitní a názorné.
Záleží na každém, co se rozhodne si z knihy odnést. Nikdo neříká, že se musí okamžitě vším začít řídit, ale minimálně může být zajímavé něco vyzkoušet nebo vědět, o co jde. Já jsem velmi ráda, že jsem měla možnost podívat se pod pokličku tomuto oboru a až budu mít doma přebytky zvířecích lebek, možná si nějaký preparát také udělám.

biodynamicke zahradniceni

Monty Waldin je autorem knih o víně se specializací na ekologické zemědělství, který založil biodynamické vinohrady jak v Evropě, tak v Severní Americe. Je autorem několika knih hlavně o víně (Monty Waldin's Best Biodynamic Wines, Biodynamic Wines) a přispívá do rozhlasových a televizních pořadů BBC a také například do novinn The Independent, The Evening Standard nebo The Daily Mail. Navíc píše do publikací zabývajících se vínem, cestováním a životním prostředím.

Biodynamické zahradničení podle přírodních cyklů a lunárního kalendáře
Autor: Monty Waldin

Žánr: naučná
Nakladatelství: Knižní klub
Rok vydání: 2016

Hodnocení: 90 %


 

Soutěže

Za časů ušatých čepic…

Jo, jo, to bývaly časy. Venku nasněžilo, mráz lezl za nehty, děti sáňkovaly a koulovaly se, oblečení samý sníh a boty promáčené, dobře bylo. Prý tehdy světem chodil medvědář, který na poutích a jarmarcích předváděl svého medvěda.
Jonathan Livingston

Krása vsakující se do míst, kde žijeme...

Začala bych duchem místa. Odkazem mých předků. Nalezením svých silných míst. A začala kolem sebe tvořit krásu, která se podle autorky bude vsakovat do místa, na kterém žijeme. Zamyslela jsem se. Znáte ty lidi, kteří umí udělat domov kdekoliv? U kterých je vám krásně, protože z ničeho udělali mnoho? Tak tady bych si byla jistá, že tito lidé vědí, kam náleží.
GRADA
Banner
CBDB.cz - Databáze knih a spisovatelů, knihy online, ebooky zdarma, eknihy ke stažení

Videorecenze knih

Rozhovor

Všechno na světě je absurdní – Tereza Dobšovičová

tereyzka 200Teprve šestnáctiletá Tereza Dobšovičová vletěla na českou literární scénu jako vichřice. Jejím výjimečným talentem je ohromena nejedna významná osobnost, a tak je jí prorokována nadějná autorská budoucnost. Jaké jsou její vz...

Hledat

Sylva Lauerová: V románu Hodina zmijí své pokušení hrát si se čtenáři posouvám až k hranici dokonalosti

Fanoušci spisovatelky Sylvy Lauerové se po třech letech konečně dočkali a jejich radost může být hned dvojnásobná. Je to jen pár týdnů, co vyšla její sbírka poezie s názvem Klóketen a nyní se na knižních pultech objevil i nový román Hodina zmijí.

Z archivu...

Čtěte také...

Ateliér života Vladimíra Kafky: Místo k životu

atelier zivota perexNemohlo být lepšího názvu pro tuto knihu, kterou čteme s vědomím, že brzy tomu už bude rok, co tu s námi Vladimír Kafka není. Chybí svým klientům, svým čtenářům, ale nejvíc své rodině a své ženě. Právě ta se chopila úkolu a p...


Literatura

Biologové někdy musejí dělat nezvyklé věci, aby našli pravdu

Ptaci smysl 200V nakladatelství Kazda vyšla kniha Ptačí smysl s podtitulem Jaké je to být ptákem. Nahlédnete díky ní do světa těchto opeřených tvorů.

 

...

Divadlo

Jak je důležité míti po ruce Charleyovu tetu

200divCharleyova teta se celosvětově řadí mezi nejhranější a nejoblíbenější komedie. Ze dne na den proslavila autora hry Brandona Thomase, jenž byl do té doby spíše průměrným až podprůměrným dramatikem. Na českém jevišti se hra objevila už v roce 1894, tedy je...

Film

Nepřestávejte snít se Severskou filmovou zimou

sfz 200I v únoru letošního roku se fanoušci severské kinematografie dočkají festivalu Severská filmová zima. Na programu jsou filmy, které již bylo možné zhlédnout třeba při Severském filmovém podzimu, zimní festival s sebou nese mnohé novinky. Jako třeba film N...