Kultura nejen 21. století | Kultura21.cz

V nakladatelství Esence vyšla praktická zahradnická příručka nazvaná Zahradnické vychytávky s podtitulem Objevte plný potenciál vaší zahrady. Autorem je Huw Richards.

Kniha je rozdělena do těchto kapitol: Stanovte si zahradnické cíle, Jak dosáhnout efektivity, Půda a kompost, Výsev semen a přesazování, Jak pěstovat plodiny, Jak zamezit problémům, Techniky zvyšující produktivitu, Bylinky a květiny a Komunitní zahradničení. V závěru knihy se nachází informace o zdrojích, autorovi a také poděkování a rejstřík.

Autor v předmluvě popisuje, že je jeho záměrem naučit čtenáře dovednosti, myšlenkové pochody a strategie, aby maximálně využili prostor. Zároveň však zdůrazňuje, že mu zkušenost ukázala, že v téměř každém aspektu zahradničení je prostor pro přizpůsobení, a proto je důležité knihu brát jako průvodce, a ne přehled pravidel.

Zahradnické vychytávky jsou podle mě spíše pro začátečníky, ale i zkušený zahradník v knize může najít něco nového, nebo se něčím inspirovat. Mě například zaujaly dvě strategie, jak zvládnout přetížení, především tedy ta v podobě pětiminutových úkolů a návod na založení horkého kompostu. „Pusťte se do vybrané práce a pokud vám i po 5 minutách bude stále scházet motivace pokračovat, činnost ukončete a vraťte se k ní jindy,“ radí Huw Richards na straně 30. Zajímavý byl i způsob sázení hrachu do okapového žlabu a za vyzkoušení stojí recept na přípravek založený na BMK, tedy bakteriích mléčného kvašení a další tipy na přírodní hnojiva.

Kromě praktických návodů a inspirativních rad mě kniha nadchla také typografií. Kapitoly mají jasnou strukturu, text je členěn na spoustu podnadpisů a nechybí ani zdůrazněné citace, nebo přímo tipy. Stránky jsou navíc plné názorných fotografií doplněných popisy.

Tento titul se bude vyjímat v knihovně nejednoho milovníka zahradničení a může být také skvělým vánočním dárkem. Jak jsem psala výše, ocení jej hlavně začátečníci, ale i ti, kteří plánují změny v zahradě, nebo mají k dispozici velké prostory a přemýšlejí, jak je co nejvhodněji využít.

Huw Richards ve 12 letech vytvořil YouTube kanál o pěstování zeleniny, který dnes má přes 500 tisíc odběratelů a jeho videa tak mají více než 50 milionů zobrazení. V roce 2020 se na základě svých zkušeností rozhodl založit Abundance Academy, kterí pořádá on-line kurzy zaměřené na zlepšování produktivity jednotlivých zahrad. Také založil Regenerative Media propojující veřejnost s udržitelně hospodařícími, inspirující farmáři, pěstiteli a producenty. Huw Rochards také často spolupracuje s médii a pokud není na zahradě, věnuje se fotografování nebo vaření. Sledovat jej můžete na instagramovém profilu @huwsgarden.

Zahradnické vychytávky
Autor: Huw Richards
Překlad: Pavla Doubková
Žánr: populárně-naučná,
Nakladatelství: Esence (Euromedia Group)
Rok vydání: 2022
Počet stran: 224
Hodnocení: 80 %

https://www.knizniklub.cz/knihy/586419-zahradnicke-vychytavky.html